Hanoi (VNA) – Le Vietnam est le 15e au monde et le 2e en Asie du Sud-Est en termes de l’exportation deproduits agricoles, forestiers et de la pêche. Les produits agricolesvietnamiens sont présents dans plus de 200 pays et territoires. D’ici2030, le Vietnam devrait atteindre l’objectif de devenir l’un des 10 premierscentres de transformation agricole.
L'application technologique permet un développement de la production agricole. Photo: VNA Bonnes nouvelles des marchésmondiaux
Au cours des derniers mois de 2022, l’industrie agricolevietnamienne a continuellement reçu de bonnes nouvelles lorsque le durian, lapatate douce et le nid d’oiseau ont été autorisés à s’exporter officiellementvers le marché chinois.
En particulier pour les fruits de lapassion, la Chine a accepté d’en autoriser l’importation officielle à l’essai.
En outre, les pomelos ont également étéofficiellement exportés vers les marchés américain et néo-zélandais ; le riz demarque « Com Vietnam Rice » de la compagnie par actions Lôc Troi estvendu dans la chaîne de supermarchés du premier groupe français de distributionau détail E.Leclerc et dans le système de distribution Carrefour ; Du rizde marque du groupe par actions Tân Long a été exporté avec succès au Japon...Ce sont de nouvelles étapes dans la voie de la « conquête » du marchémondial des produits agricoles vietnamiens.
Selon les statistiques, la Chine importechaque année 7 millions de tonnes de fruits frais, d’une valeur d’environ 10milliards de dollars.
Cependant, actuellement, les exportationsde fruits du Vietnam vers la Chine ne représentent que 7,15 % de la part demarché, contre 45,02 % pour la Thaïlande et 16,8 % pour le Chili.
Par conséquent, la possibilité pour lesfruits vietnamiens d’accroître leur part de marché en Chine est trèsimportante, à condition que de nombreux fruits aient été autorisés à êtreimportés officiellement sur ce marché.
Avec le pamplemousse frais, lesopportunités sur les marchés américain et néo-zélandais sont égalementgrandes.
Le Vietnam a exporté du riz depuis plus de30 ans, mais le monde n’en connaît pratiquement aucune marque.
Aujourd’hui, le riz vietnamien fait unnouveau voyage lorsqu’il est vendu pour la première fois dans les grandssupermarchés français et japonais sous sa propre marque.
Vers des valeurs globales
Dans une usine de transformation de pangasius pour l'exportation, à An Giang (Sud). Photo : VNA Anoter que les frais de contrôle sont à la charge desvendeurs. C’est en effet très « dur » pour les exportateurs, mais s’ilsveulent conquérir des marchés à forte valeur ajoutée comme l’Europe, ils ne peuventpas s’empêcher de s’y conformer.
Récemment, dans le rapport « Vers unetransformation verte de l’agriculture au Vietnam », la Banque mondiale(BM) a déclaré : Dans le contexte du changement climatique, les produitsagricoles et les produits alimentaires destinés au commerce internationalseront confrontés à des normes environnementales beaucoup plus élevées à l’avenir,qui sont appliquées par les autorités du pays importateur, les acheteurs privésou les consommateurs sensibles à l’environnement.
Par exemple, l’Union européenne (UE)discute d’un « Green Deal » pour réduire les fuites de carbonecausées par les importations en provenance de pays dotés de systèmes deproduction à forte intensité de carbone.
Par conséquent, les pays exportateurs doiventdémontrer leur conformité à des normes de durabilité plus élevées.
Actuellement, les principaux paysexportateurs vers l’UE renforcent leurs stratégies pour promouvoir ladurabilité de leurs chaînes de production afin de rester à l’avant-garde destendances et de sécuriser les marchés internationaux pour leurs marchandises.Le Vietnam doit bientôt se pencher sur cette question.
C’est pourquoi le Vietnam n’a cessé dedéployer des efforts, souvent de « course contre la montre », pourmettre en œuvre des plans de développement durable dans les domaines de laproduction, de la transformation et de l’exportation des produits agricoles.
En particulier, il est nécessaire dedéfinir clairement la direction à suivre pour produire des produits diversifiésà haute valeur ajoutée tout au long de la chaîne de valeur conformément auxexigences du marché, intégrant les valeurs culturelles, sociales etenvironnementales dans les produits.
Avec dupoivre, si en 2015, pour être exporté vers le marché européen, il devait répondreà 120 critères et maintenant il doit répondre à 820 critères, a fait savoir Phan Minh Thông, président du conseil d’administration,directeur général de la compagnie par actions, Phuc Sinh, qui est connu comme« le roi du poivre » grâce à ses grandes exportations de poivre duVietnam.
Dans le même temps, il devrait seconcentrer sur la promotion d’une production agricole responsable, moderne etefficace ; développer une agriculture écologique, biologique, circulaire,décarbonée, respectueuse de l’environnement et adaptée au changementclimatique. – NDEL/VNA
