Récemment, les prix dupoivre ont grimpé en flèche. Les experts ont déclaré que cette augmentation desprix est liée à la forte augmentation des prix du café au cours des derniersmois.
Plus précisément, dansles Hauts plateaux du Centre, la grande région productrice de poivre duVietnam, le prix du poivre le 23 avril est de 98.000 dongs le kilo dans laprovince de Dak Lak et de 97.000 dongs dans les provinces de Gia Lai et de DakNong.
Dans la région sud-est,le prix du poivre est de 96.500 dongs le kilo dans la province de Dong Nai etde 98.000 dongs dans les provinces de Binh Phuoc et Ba Ria-Vung Tau.
Le prix intérieur dupoivre a augmenté de manière continue au cours de la semaine dernière, aprèsavoir régulièrement diminué la semaine précédente. La semaine dernière, les prixdu poivre ont augmenté de 7.500 à 9.000 dongs le kilo, a rapporté le journalCong Thuong (Industrie et Commerce).
La hausse de lademande mondiale a permis aux prix du poivre vietnamien de se redresserfortement la semaine dernière.
Pendant ce temps, leBrésil et l’Indonésie n’auront plus d’offre jusqu’en août. Les prix du poivredu Brésil et d'Indonésie sont désormais plus élevés que ceux du poivrevietnamien, de sorte que le potentiel d'augmentation des prix du poivrevietnamien est encore très élevé.
Selon la Directiongénérale des douanes, les exportations de poivre au cours de la premièrequinzaine d'avril 2024 ont atteint 13.467 tonnes, d'une valeur de près de 58,47millions de dollars, en hausse de 15,4% en volume et de 16,1% en valeur parrapport à la même période du mois dernier. Les exportations ont diminué de 1,6%en volume sur un an, mais ont fortement augmenté de 40,1% en valeur.
Au cours des quatrepremiers mois de 2024, les exportations de poivre du pays ont atteint 70.248tonnes, d'une valeur de plus de 294 millions de dollars, en baisse de 21,8% envolume, mais en hausse de 7% en valeur par rapport à la même période en 2023.
Le prix moyen àl'exportation du poivre au cours de la première quinzaine d'avril s'est établià 4.342 dollars la tonne, en hausse de 0,8% par rapport à celui de mars.
Jusqu'à présent en2024, le prix moyen à l'exportation du poivre a atteint 4.189 dollars partonne, soit une augmentation de 36,8% par rapport à la même période en 2023.
L'Associationvietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a déclaré que la récenteaugmentation des prix du poivre est due à la faible offre, au prix élevé dudollar américain et aux conflits dans le monde qui rendent le transportdifficile. En outre, la spéculation est une autre raison de cette augmentation.
Les experts ontdéclaré que le café et le poivre sont souvent cultivés dans des zonesalternées. En raison du temps sec et chaud récent dans les principales zones deculture, de nombreux plants de poivrons sont morts. Les conditions climatiquesrigoureuses affectent également les caféiers, entraînant une baisse de l'offre,de sorte que les prix du café et du poivre augmentent tous deux.
L'Association adéclaré que le Vietnam reste le plus grand producteur et exportateur de poivreau monde. Cependant, la superficie et la production de poivre vietnamiendiminuent en raison de la forte concurrence et des fluctuations du marché quicréent des conditions favorables au développement d'autres cultures telles quele café et le durian. Cela fait diminuer l’offre de poivre, tandis que lademande de poivre augmente, donc les prix du poivre augmentent. - VNA