Les longanes, l'atout de Hung Yên

La province septentrionnale de Hưng Yên est, depuis longtemps, renommée pour ses longanes royales appelés «lồng». Conserver ces longaniers à haut rendement n’est pas une tâche facile. En une décennie, le paysan Nguyễn Văn Cảnh, du hameau de Kim Đằng, quartier de Lam Sơn, dans la ville de Hưng Yên, s’est considérablement enrichi grâce à ces longaniers.
La provinceseptentrionnale de Hưng Yên est, depuis longtemps, renommée pour seslonganes royales appelés «lồng». Conserver ces longaniers à hautrendement n’est pas une tâche facile. En une décennie, le paysan NguyễnVăn Cảnh, du hameau de Kim Đằng, quartier de Lam Sơn, dans la ville deHưng Yên, s’est considérablement enrichi grâce à ces longaniers.

En arrivant à Hung Yên au mois de juillet, on assiste partout auspectacle des longaniers courbés sous le poids des grappes de fruitsprêts à être récoltés. Les habitants locaux sont très fiers de leursdélicieux longanes. Mais dans le contexte de changement climatiqueactuel, seules les familles qui maîtrisent bien les techniques peuventgarantir la qualité et le haut rendement des longaniers «lồng». C’est lecas de Nguyễn Văn Cảnh. Ses longaniers donnent des fruits après 5 ans.Cảnh a mené des études poussées et a mis en place des avancéestechniques pour aboutir à de bons résultats tant en termes de quantitéque de qualité. Il a marié les techniques traditionnelles et les soinsmodernes tout en suivant de près la température, les précipitations etles durées d'ensoleillement. Cảnh arrive ainsi à retarder de 4 mois larécolte.

Nguyễn Văn Thế, un planteur de longaniers de lacommune de Dân Tiến, district de Khoái Châu, province de Hung Yên,remarque: « Monsieur Cảnh a des expériences abouties et de bonnestechniques de plantation. Depuis plusieurs années, ses longaniersrapportent des revenus stables. C’est un nouveau modèle très efficacequi nous intéresse fortement. Cảnh est quelqu’un de créatif ».

Après 20 ans d’investissement dans la plantation des longaniers, lafamille de Nguyễn Văn Cảnh a aujourd’hui 2 hectares de longaniers «lồng»dont un hectare en récolte. Cette année, ses 300 longaniers donnent 20tonnes de fruits, soit plus de 500 millions de dongs. Cảnh emploie desdizaines de saisonniers qu'il paye 150 à 200.000 dongs/jour.

Nguyễn Tuấn Việt, membre de l’association des paysans de Hưng Yên: « Lafamille de Nguyễn Văn Cảnh excelle dans la production et le commerce àHưng Yên. Elle participe activement à la conservation des précieuxlonganiers «lồng» de la province, et aide les paysans à améliorer laqualité et le rendement. Autrefois famille démunie, après des annéesd’efforts inlassables, elle s’est considérablement enrichie et participeactivement aux activités communautaires »

En appliquantles progrès scientifico-techniques, Nguyễn Văn Cảnh est devenu un paysanmodèle de la province de Hưng Yên. Il a été honoré à plusieurs reprisespour ses efforts de développement de l’économie familiale et deconservation des longaniers précieux de sa localité. Ses contributionsdans l’instauration de la Nouvelle ruralité ont été reconnues etrécompensées. Il nous a confié:« Les longaniers sont un atout de laprovince de Hung Yên, depuis longtemps. Nous devons saisir cetteopportunité et avoir de la passion pour s’enrichir ».

Lesexpériences de Nguyen Van Canh seront multipliées par l’association despaysans de Hưng Yên afin d’améliorer les rendements et le revenu descultivateurs sur les 3.000 hectares de longaniers que compte laprovince. -VOV/VNA

Voir plus

La tendance du thé aux perles, ou bubble tea, cette boisson taïwanaise traditionnellement composée de thé, de lait et de perles gélatineuses de tapioca qu’on aspire avec une large paille, ne s’essouffle pas. Photo: thuonggiaonline.vn

Le marché vietnamien des boissons au thé modernes fait le plein

Selon le cabinet de conseil Momentum Works, le marché vietnamien des chaînes de salons de thé moderne a généré un chiffre d’affaires brut d’environ 617 millions de dollars américains fin 2025, soit une hausse de 28% par rapport à 2023. Avec les chaînes de cafés, le marché vietnamien des boissons de marque modernes devrait dépasser 1,3 milliard de dollars, ce qui en ferait le troisième plus important d’Asie du Sud-Est après l’Indonésie et la Thaïlande.

Son La possède la plus grande superficie et la plus importante production de café Arabica du Vietnam, avec plus de 30.000 hectares de plantations et une production annuelle moyenne de 40.000 à 50.000 tonnes de cerises de café. Photo: VNA

Traçabilité : le café vietnamien mise sur les données pour rester compétitif

Face à la baisse des prix mondiaux et au durcissement des exigences internationales en matière de traçabilité, les entreprises vietnamiennes misent sur la constitution de bases de données fiables des zones de culture. Cette démarche est désormais considérée comme un facteur déterminant pour préserver les débouchés à l’exportation, améliorer la compétitivité et accroître la valeur ajoutée du café vietnamien.

L’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang (gauche), et le gouverneur Thomas Stelzer. Photo: VNA

Vietnam-Autriche : promotion de la coopération décentralisée en matière de tecchologies stratégiques

En déplacement dans le Land de Haute-Autriche, l’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang, et le gouverneur Thomas Stelzer ont convenu de promouvoir une coopération plus étroite dans les domaines des hautes technologies, de l’innovation, de la formation des ressources humaines, du tourisme et des échanges entre les peuples, afin d’approfondir les relations entre les collectivités locales des deux pays.

Confection de vêtements destinés à l'exportation vers le marché japonais à la compagnie de confection Hung Viêt, à Hung Yên. Photo : VNA

Les conclusions du Premier ministre visent à lever les obstacles et à stimuler la croissance des entreprises

Le chef du gouvernement a indiqué que développer et soutenir les entreprises afin de stimuler l’activité économique constitue une exigence stratégique nationale. Toutes les politiques doivent viser à créer un environnement des investissements et des affaires transparent, stable et ouvert ; garantir la liberté d’entreprendre et l’égalité d’accès aux ressources ; encourager l’innovation, la transformation numérique et la transition verte ; et renforcer la compétitivité des entreprises.

Des visiteurs au Vietnam International Sourcing. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville, nouvelle plateforme régionale du sourcing

De plus en plus de groupes de distribution, d’importateurs et de réseaux commerciaux internationaux choisissent de se rendre directement à Hô Chi Minh-Ville pour rechercher des fournisseurs vietnamiens. Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives aux entreprises nationales, favorise les exportations et confirme le rôle croissant de la métropole économique du Vietnam dans les chaînes d’approvisionnement mondiales.

La Thaïlande est devenue la sixième destination internationale de la plus récente compagnie aérienne vietnamienne, Sun PhuQuoc Airways. (Photo : Avec l'aimable autorisation de Sun PhuQuoc Airways)

Sun PhuQuoc Airways ouvre une liaison avec la Thaïlande

La nouvelle compagnie aérienne vietnamienne Sun PhuQuoc Airways poursuit son expansion internationale avec l'ouverture prochaine d'une liaison régulière entre Bangkok et Phu Quoc, renforçant ainsi les échanges touristiques entre le Vietnam et la Thaïlande.

La réouverture de l'aéroport international de Lien Khuong permettra de renforcer les liaisons entre Da Lat, principale destination touristique de la province de Lam Dong, et plusieurs grandes villes du Vietnam. Photo: VNA

La réouverture de l'aéroport de Lien Khuong relance le tourisme à Lam Dong.

A partir du 19 août, l'aéroport international de Lien Khuong devrait accueillir en moyenne de 36 à 40 vols par jour, au service d'environ 6 800 passagers quotidiens, soit près de 1 000 voyageurs de plus qu'avant sa fermeture temporaire. Pour les quatre derniers mois de 2026, le nombre de passagers transitant par l'aéroport est estimé à environ 816 000.

Les représentants des différentes parties assistent à la réception de la cargaison. Photo: VNA

Le premier lot de viande porcine tchèque officiellement importé au Vietnam

Le premier lot de viande porcine en provenance de République tchèque est officiellement arrivé au Vietnam le 21 juillet via le port de Hai Phong, marquant une nouvelle étape dans les échanges agroalimentaires entre les deux pays et ouvrant de nouvelles perspectives de coopération commerciale et d'investissement.