Les litchis destinés à l’exportation seront irradiés à Hanoi

«D’ici à la fin de l’année, le Centre de contrôle d’irradiation de Hanoi va être rénové au service de l’export du litchi aux États-Unis», a affirmé Trân Chi Thành, directeur de l’Institut de l’énergie nucléaire du Vietnam.

«D’ici à la fin del’année, le Centre de contrôle d’irradiation de Hanoi va être rénové auservice de l’export du litchi aux États-Unis», a affirmé Trân Chi Thành,directeur de l’Institut de l’énergie nucléaire du Vietnam.

Le vice-ministre des Sciences et des Technologies, Pham Công Tac, aexpliqué que «cette méthode répond aux critères de sécurité et d’hygiènealimentaire, ainsi que de lutte contre les épiphyties. Il s’agit d’unetechnologie avancée qui est souvent utilisée aujourd’hui pour détruireles bactéries et les mycoses afin de conserver les fruits pluslongtemps. Les pays importateurs exigent une irradiation avantl’exportation de tous produits agricoles».

Actuellement,le Vietnam ne possède qu’un seul centre d’étude et de technologie desradiations dans l’arrondissement de Thu Duc à Hô Chi Minh-Ville. Utilisédes technologies hongroises, cet établissement contribue activement auxexportations nationales de produits agricoles.

«Comptetenu du manque de tels centres au Nord, les litchis récemment exportésaux États-Unis ont été transportés à Hô Chi Minh-Ville pour irradiation,raison pour laquelle le prix de ce fruit sur le marché américain estsupérieur à celui des litchis chinois. Par ailleurs, la rénovation decet établissement est nécessaire», a souligné Trân Chi Thành, directeurde l’Institut d’énergie nucléaire du Vietnam.

Un investissement de 30 milliards de dôngs

Le Centre de contrôle des irradiations de Hanoi, qui a été construit ily a longtemps avec des technologies de l’ex-URSS, ne satisfait pas auxnormes américaines.

D’après M. Thành, l’investissementnécessaire pour restaurer cet établissement est estimé à 30 milliards dedôngs. «Le ministère des Sciences et des Technologies mobiliserapidement cette somme. Selon les prévisions, d’ici la fin de cetteannée, les travaux devraient être achevés. Le centre invitera ensuitel’organisme certificateur américain. L’année prochaine, il contrôleral’irradiation des lots de litchis exportés aux États-Unis», a-t-ilajouté.

Après rénovation, l’établissement de Hanoi auraun nouvel entrepôt d’environ 800 m², dont un entrepôt frigorifique de200 m². Selon les prévisions, cette nouvelle chaîne d’irradiation seracapable de traiter de 20 à 30 tonnes de litchis et de longanes par jour.

Lors d’une récente conférence de presse à Hanoi, desresponsables des services concernés ont annoncé que le gouvernementvietnamien n’interdit pas aux entreprises d’investir dans ce secteur. Àce jour, certaines compagnies sont équipées de chaînes de ce genre auservice de leurs exportations de produits agricoles. Cependant, afin degarantir leur conformité aux normes de pays comme les États-Unis,l’Australie..., l’installation des chaînes d’irradiation exige un grosinvestissement. -CVN/VNA

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