Les États-Unis, l’Union européenne et leJapon demeurent les trois premiers clients pour ces produits vietnamiensen représentant 37,2% des exportations nationales. Plusieurs marchésont fortement augmenté leurs importations, d’entre 10% à 100%, commel’ASEAN, le Brésil, le Mexique, la Chine et les États-Unis.
Les crevettes restent le produit d’export majeur, devant les poissonstra et basa, et les autres poissons dont le thon, qui ont tous connu uneprogression. Seuls les pieuvres et calmars ont connu une nette baisseen variation annuelle. -VNA
Déséquilibre des infrastructures frigorifiques pour l’export
Face à la forte croissance des exportations agricoles et de produits de la mer, le stockage frigorifique s'impose comme une infrastructure stratégique au sein de la chaîne de valeur.