Le 4è Festival de gastronomietraditionnelle a eu lieu mardi à Hanoi avec la participation de 120candidats de 20 provinces et villes du pays.
Cet évènement, placé sous les auspices de l'AdministrationNationale du Tourisme du Vietnam, s'inscrit dans le cadre de lacélébration du Millénaire de Thang Long-Hanoi et du 50e anniversaire duTourisme national.
Ayant pour finalité de présenter la diversité culturelle duVietnam à travers ses plats régionaux tout autant que traditionnels,cette magnifestation a réunit nombre de spécialités de l'ensemble dupays. Le comité d'organisation remettra 20 médailles d'or, 25 médaillesd'argent, 30 médailles de bronze et 25 prix d'encouragements auxmeilleures préparations culinaires.
Représentée par 20 cordons bleus qui vont présenter 27 platsoriginaux, Ho Chi Minh-Ville est la plus grande localité participante àcette manifestation qui dure jusqu'au samedi 9 janvier. - AVI
À Hanoï, une exposition dévoile les secrets du palais Kinh Thiên
Le 29 septembre 2026, au cœur du site historique de la citadelle impériale de Thăng Long, à Hanoï, l’exposition consacrée à la reconstitution du palais Kinh Thiên officiellement ouvert ses portes au public.
À travers des documents, des vestiges et les résultats de recherches scientifiques, l’exposition permet aux visiteurs de mieux comprendre l’évolution de l’architecture et de l’apparence du palais au fil de l’histoire, tout en mettant en lumière les enjeux liés à sa conservation et à sa reconstitution.
