Le Comité populaire de Hô Chi Minh-Villevient d'approuver un programme de développement de légumes bio pour lapériode 2011-2015.
La mégapole du Sud envisage de porter d'ici 2015 à 15.000 ha lasuperficie de légumes bio, avec un rendement prévu de 25 tonnes parhectare et une valeur de production annuelle de plus de 220 millions dedôngs/ha.
Fin 2010, la ville possédait 13.000 ha delégumes bio avec un rendement moyen de 22 tonnes l'hectare, et unchiffre d'affaires annuel de 200 millions de dôngs par hectare.
Actuellement, Hô Chi Minh-Ville possède neuf coopératives et 33 groupesde producteurs spécialisés dans les légumes bios. Vingt-quatre contratsd'approvisionnement ont été signés entre coopératives et entreprises,et ce sont ainsi près de 2.500 tonnes de ces légumes qui sontcommercialisés chaque mois.
Pour cette période2011-2015, ce sont plus de 90% des organisations et individus qui selancent dans la production de légumes bios aux normes de bonne pratiqueagricole VietGAP.
Durant cette même période, la villecompte relancer quelques variétés de légumes, expérimenter, puisdiffuser de nouvelles variétés de rendement et de qualité élevées,ainsi que renforcer les contrôles sanitaires et de la qualité desfruits et légumes.
Dans les communes répondant auxcritères du programme d'édification d'une Nouvelle campagne, lerendement des cultures de légumes bio devrait atteindre d'ici 2015 plusde 25 tonnes/ha, et une valeur de production annuelle de plus de 250millions de dôngs par hectare. Et toutes les communes concernéessatisferont aux normes VietGAP.
Hô Chi Minh-Ville vaeffectuer par ailleurs une promotion du commerce des légumes bio, créerune marque pour ces produits et réorganiser le réseau de leurdistribution. L'objectif est de faire en sorte que 70% des légumes biosoient vendus dans les supermarchés et marchés conformément auxcommandes passées.
Enfin, la mégalopole du Sud élaboreraune politique de coopération étroite entre agriculteurs etdistributeurs. La création d'un marché spécialisé dans la vente delégumes bio est prévue grâce à la coopération entre la ville, leService municipal de l'industrie et du commerce et le Comité de gestiond'origine des produits agricoles.-AVI
Promotions et offre abondante soutiennent la demande en fin d’année
À l’approche du Têt lunaire, les localités du Sud du Vietnam intensifient les mesures de stimulation de la consommation. Offre abondante, promotions étendues et dispositifs de stabilisation du marché contribuent à soutenir la demande et à maintenir l’équilibre des prix.
