L’économie circulaire, une démarche phare pour l’agriculture du delta du Mékong

Alors que le changement climatique et l’élévation du niveau de la mer constituent des menaces importantes, les experts plaident en faveur d’un changement vers un modèle économique circulaire dans le delta du Mékong, le grenier à riz du Vietnam.

Les agriculteurs de Cà Mau commencent à planter du riz sur des terres d'élevage de crevettes. Photo : VNA
Les agriculteurs de Cà Mau commencent à planter du riz sur des terres d'élevage de crevettes. Photo : VNA

Hô Chi Minh-Ville (VNA) – Alors que le changement climatique et l’élévation du niveau de la mer constituent des menaces importantes, les experts plaident en faveur d’un changement vers un modèle économique circulaire dans le delta du Mékong, le grenier à riz du Vietnam.

L’Institut pour le développement de l’économie circulaire estime que cette approche recèle un immense potentiel pour le vaste secteur agricole de la région.

La production à grande échelle du delta du Mékong offre une opportunité unique de minimiser les ressources en intrants, de recycler les déchets et les eaux usées et de trouver de nouvelles utilisations pour les sous-produits, ont déclaré ses experts.

Les avantages environnementaux sont particulièrement convaincants. La production de riz génère à elle seule 20 millions de tonnes de paille, 4 millions de tonnes de balles de riz et 2 millions de tonnes de son par an. "L’utilisation efficace de ces sous-produits est cruciale pour une industrie rizicole durable", ont-ils indiqué.

Selon le Département de la production végétale du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, jusqu’à 70% de la paille de riz est actuellement brûlée ou enfouie dans les champs, ce qui entraîne une pollution de l’air et du sol et une libération de gaz à effet de serre nocifs.

Le modèle d’économie circulaire offre une solution: collecte de paille pour la culture de champignons, l’alimentation du bétail, la production d’engrais organiques, de bioplastiques ou encore l’agriculture urbaine.

L’élevage de bétail présente également un défi. Le delta du Mékong génère chaque année 2,78 millions de tonnes de déchets animaux, provenant principalement de porcs, de volailles et de bovins. Même si une partie de ces déchets est utilisée pour la production de biogaz, le compostage ou directement utilisée comme engrais, d’importantes opportunités demeurent pour des pratiques plus durables.

Le delta du Mékong contribue à hauteur de 31,37% au PIB du pays, avec environ 50% de la production de riz, 95% des exportations de riz, 65% de la production aquacole, 60% des exportations de poisson et près de 70% de la production de fruits divers. – VNA

source

Voir plus

Le vice-Premier ministre permanent Nguyên Hoa Binh lors du Dialogue sur la finance et la technologie Vietnam-États-Unis. Photo : VNA

Les entreprises américaines veulent investir plus dans le secteur fintech au Vietnam

S’exprimant lors du Dialogue sur la finance et la technologie Vietnam-États-Unis, placé sous le thème « Technologie et avenir de la finance mondiale », le vice-Premier ministre permanent Nguyên Hoa Binh a réaffirmé l’engagement du Vietnam en faveur d’un environnement favorable aux investissements, grâce à des politiques novatrices et à une protection renforcée des investisseurs étrangers.

Le Centre financier international du Vietnam à Dà Nang, inauguré le 9 janvier, marquant une étape majeure dans la mise en place d’un modèle de centre financier international moderne, axé sur l’innovation, les technologies numériques et la finance durable. Photo : VNA

Le Centre financier international de Dà Nang intéresse les entreprises japonaises

Plus qu’un simple regroupement d’institutions financières, ce centre constitue un véritable écosystème intégré: capitaux, technologies, services et talents s’y rencontrent et interagissent. En choisissant Dà Nang pour accueillir ce modèle, le Vietnam mise sur un nouveau pôle de croissance, capable d’expérimenter des politiques innovantes et d’attirer des investisseurs à la recherche de flexibilité.

Des représentants d'entreprises danoises participent au dialogue. Photo : VNA

Vietnam–Danemark : un dialogue pour attirer des investissements de haute qualité

Le dialogue d’affaires constitue une opportunité pour permettre aux investisseurs danois d'échanger directement avec les décideurs politiques vietnamiens et d'obtenir des informations actualisées sur le climat d'investissement favorable, les secteurs prioritaires et les politiques visant à attirer les investissements, notamment de qualité, au Vietnam.

La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales

La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales

La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh, chef du Comité directeur du gouvernement chargé du développement de la science, de la technologie, de l’innovation, de la transformation numérique et du Projet 06, s'exprime. Photo: VNA

Le Premier ministre préside une réunion sur la transformation numérique et le Projet 06

Lors de la réunion du Comité directeur du gouvernement chargé du développement de la science, de la technologie, de l’innovation, de la transformation numérique et du Projet 06, le Premier ministre Pham Minh Chinh a appelé à capitaliser sur les bonnes pratiques et les expériences réussies, tout en identifiant clairement les insuffisances afin d’y remédier.

M. Nguyen Viet Tu (à droite) et un technicien de la coopérative vérifient le champ de piments forts prêts à être récoltés pour l'exportation vers les pays européens. Photo : VNA

Les herbes aromatiques vietnamiennes conquissent le marché européen

Les herbes aromatiques vietnamiennes, telles que le ngò gai, le basilic ou le tía tô, ont désormais trouvé leur place sur les étagères des supermarchés européens. Grâce à l'initiative de Nguyen Viet Tu, jeune entrepreneur de Ho Chi Minh-Ville, la Coopérative Châu Pha a non seulement réussi à exporter ces produits vers le marché européen mais a également créé un modèle de production agricole propre, en utilisant des technologies modernes et des normes strictes.