Le Vietnam exportera pour la première fois de la viande de poulet au Japon

La SARL Koyu & Unitek, une coentreprise australo-japonaise implantée dans la ZI de Long Binh, va exporter à partir de mi-août vers le Japon ses deux premiers lots de filets de poulets.

Hanoi, 19 juillet (VNA) - La SARL Koyu & Unitek, une coentreprise australo-japonaise implantée dans la zone industrielle de Long Binh, province de Dông Nai (Sud), va exporter à partir de mi-août vers le Japon ses deux premiers lots de filets de poulets. Il s’agira de la première fois que de la viande de poulet vietnamien sera expédiée à l’étranger. Nouvelle occasion en la matière.

Désormais, la SARL Koyu & Unitek exportera environ 300 tonnes de filets de poulet par mois au Japon, conformément à un contrat signé avec la partie japonaise.
Le Vietnam exportera pour la première fois de la viande de poulet au Japon ảnh 1Afin d’exporter la viande de poulet transformée au Japon, la SARL Koyu & Unitek doit respecter de nombreuses normes exigeantes. Photo : VNA


Selon l’estimation d’un responsable de la compagnie Koyu & Unitek, les conditions climatiques vietnamiennes s’adaptent à l’élevage de volailles. Et d’ajouter que : «Le Japon arrive en tête dans le monde entier sur l’importation de volailles, soit plus de 900.000 tonnes par an».

Jame Hiêu, directeur général de Koyu & Unitek, entreprise pionnière dans l'exportation de poulet vietnamien, a informé que le Japon est un marché potentiel mais difficile ayant des exigences strictes en termes de sécurité alimentaire. Après trois ans de négociations avec les soutiens des services concernés du Vietnam, le Département japonais de médecine vétérinaire a annoncé en juin que la partie japonaise a autorisé à Koyu & Unitek d’y expédier ce produit.

Répondre aux normes exigeantes

Jame Hiêu a partagé qu’en ce qui concerne l’hygiène alimentaire, le Japon se muni de normes très exigeantes. Pour les poulets, les éleveurs n’utilisent jamais de médicaments contre la grippe aviaire. Particulièrement, l’usage d’antibiotiques est prohibé dans une période de 10 jours avant l’abattage.
Le Vietnam exportera pour la première fois de la viande de poulet au Japon ảnh 2La SARL Koyu & Unitek coopère avec deux fermes avicoles de Dông Nai (Sud). Photo : Nguyên Lành/VNA/CVN


Pour répondre aux exigences des importateurs, notamment ceux du Japon, la SARL Koyu & Unitek a établi une chaîne fermée de production pour assurer la sécurité sanitaire. La compagnie a construit une usine de transformation d’une capacité de 50.000 poulets par jour et d’un fonds d’investissement de 6,5 millions de dollars. En outre, Koyu & Unitek a importé 42.000 poussins de la France. Elle s'est associée avec deux fermes avicoles de Dông Nai (Sud) pour assurer sa chaîne de production. Nguyên Minh Kha, propriétaire d’une ferme dans le district de Tân Phu, province de Dông Nai, a martelé que le partenariat avec Koyu & Unitek a permis à sa ferme d’améliorer la qualité de sa viande et d’augmenter sa production.

Selon le Service provincial de l’agriculture et du développement rural, Dông Nai abrite actuellement les cheptels de volailles ainsi que les abattoirs les plus nombreux du Vietnam.

D’après Jame Hiêu, le partenaire japonais nécessite l’importation de plus de 2.000 tonnes de viande de poulet par mois, tandis que Koyu & Unitek en fournit mensuellement environ 300 tonnes. De plus, de nombreux pays d’Europe et d’Asie du Sud-Est ont l’intention d’importer un grand nombre de viande de poulets transformés. Afin de satisfaire les importateurs, cette coentreprise devrait construire de nouvelles usines de transformation et élargir les fermes d’élevage.

Le poulet «made in Vietnam» n'est consommé que dans le pays, aucun lot n'est exporté. Seules deux sociétés ont obtenu récemment l'autorisation d’exportation de poulet transformé par la chaleur vers le Japon, à savoir la SARL Koyu & Unitek et la SARL CP Vietnam. Jame Hiêu a assuré qu’afin d’augmenter ses exportations, surtout les produits agricoles, le Vietnam devrait réaliser davantage les programmes de promotion commerciale à l’étranger.

Selon le Département de l'élevage, relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, pour exporter de la viande de poulet vers ces marchés exigeants, le Vietnam doit respecter leurs normes sur l’élevage. Les importateurs enverront au Vietnam une équipe pour inspecter les zones d’élevage. En outre, les entreprises vietnamiennes doivent répondre à une série de normes et autres obstacles techniques. - CVN/VNA

Voir plus

Les délégués au séminaires. Photo: VNA

Économie numérique : levier du prestige national

Dans un monde où les consommateurs exigent de plus en plus de transparence, de qualité et d'origine des produits, la traçabilité n'est plus un concept inconnu ou facultatif, mais une exigence vitale.

Un coin de la zone économique de Van Phong (province de Khanh Hoa). Photo : VNA

Van Phong : un pôle maritime stratégique en plein essor

Dans le but de faire de la zone économique de Van Phong l’un des principaux centres économiques maritimes du pays, la province de Khanh Hoa (Sud) met en œuvre une série de mesures cohérentes, en particulier pour attirer des investisseurs stratégiques et de grands groupes internationaux disposant de solides capacités financières et technologiques.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside la troisième réunion du Comité de pilotage des ouvrages majeurs et des projets ferroviaires d’importance nationale. Photo: VNA

Le Premier ministre préside une réunion sur le développement ferroviaire national

Le Premier ministre Pham Minh Chinh a présidé mercredi matin 9 juillet la troisième réunion du Comité de pilotage des ouvrages majeurs et des projets ferroviaires d’importance nationale, afin de dresser le bilan du premier semestre 2025 et d’examiner l’état d’avancement des tâches assignées lors de la réunion précédente.

Photo d'illustration : VNA

Le crédit en hausse de près de 10 % au premier semestre 2025, un record en deux ans

A la fin juin 2025, le crédit total de l’économie a atteint plus de 17.200.000 milliards de dôngs, soit une hausse de 9,9 % par rapport à fin 2024, le niveau de croissance le plus élevé depuis 2023, a annoncé la vice-gouverneuse de la Banque d'État du Vietnam (BEV), Pham Thanh Ha, lors d'une conférence de presse tenue le 8 juillet par la BEV.

Économie circulaire : moteur de la compétitivité

Économie circulaire : moteur de la compétitivité

Dans un contexte économique mondial en constante mutation, la mise en place de modèles de production durables n’est plus un simple choix, mais une exigence incontournable pour les entreprises vietnamiennes.

L’Association des entreprises des produits vietnamiens de haute qualité signe un protocole d’accord de coopération avec l’Association des importateurs sud-coréens (Korea Importers Association - KOIMA). Photo: VNA

Le Vietnam participe au salon Korea Import Fair 2025

Une délégation de l’Association des entreprises des produits vietnamiens de haute qualité participe au salon Korea Import Fair (KIF), qui se tient du 7 au 9 juillet au COEX Convention & Exhibition Center à Séoul.

Activités de conseil et de courtage en valeurs mobilières chez la Banque commerciale militaire pả actions - MB Securities Joint Stock Company (MBS). Phôt : qdnd

Marché boursier vietnamien : cap sur la montée en gamme

Le marché boursier vietnamien est à l’aube d’une transformation majeure, alors que le secteur financier s’est fixé pour objectif de passer du statut de « marché frontière » à celui de « marché émergent » d’ici septembre 2025.

Photo d'illustration : VNA

Les entreprises israéliennes intensifient leurs achats au Vietnam

Malgré les conflits persistants au Moyen-Orient, les échanges commerciaux entre le Vietnam et Israël ont continué de croître fortement au premier semestre 2025, les entreprises israéliennes recherchant activement des fournisseurs alternatifs, notamment vietnamiens.

Le vice-Premier ministre Nguyen Chi Dung. Photo : VNA

Forum sur la croissance économique du Vietnam 2025

Le Forum sur la croissance économique du Vietnam 2025 (VEGF) a offert une plateforme aux agences gouvernementales, au monde des affaires et aux experts pour partager leurs idées et aider le pays à atteindre son objectif de croissance rapide et durable, a déclaré Tran Luu Quang, secrétaire du Comité central du Parti et président de sa Commission des politiques et stratégies.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh s’exprime lors d’une session de haut niveau tenue le 7 juillet sur l’environnement, la COP30 et la santé mondiale dans le cadre du Sommet élargi des BRICS 2025 à Rio de Janeiro. Photo : VNA

La presse méxicaine salue les progrès du Vietnam en matière de développement

Depuis le lancement des réformes du Dôi moi (Renouveau) en 1986, le Vietnam a maintenu une forte dynamique. En 2024, le pays a enregistré une croissance du PIB de 7,09%, ce qui le place parmi les économies à la croissance la plus rapide au monde. Les prévisions suggèrent qu’il pourrait rejoindre le top 20 des économies mondiales d’ici 2029.

Au premier semestre, le chiffre d’affaires des exportations du Vietnam a progressé de 14,4% par rapport à la même période l’an dernier. Photo : VNA

UOB relève ses prévisions de croissance du Vietnam à 6,9% pour 2025

Selon un rapport publié le 8 juillet par l’unité d’études de marché et d’économie mondiale d’UOB, le PIB réel du Vietnam a enregistré une solide croissance de 7,96 % en glissement annuel au deuxième trimestre 2025, dépassant largement les prévisions de Bloomberg (6,85 %), celles de UOB (6,1 %) et le chiffre révisé de 7,05 % pour le premier trimestre.

La Banque d'État mène sa politique monétaire de manière proactive, flexible, rapide et efficace. Photo : VNA

Assouplir les taux d'intérêt pour soutenir la croissance en fin d’année

Le vice-gouverneur Pham Thanh Ha a souligné que l’environnement économique mondial restait exposé à de nombreux risques. Les États-Unis viennent d’annoncer, dans la matinée du 8 juillet (heure vietnamienne), l’imposition de droits de douane compris entre 25 % et 40 % sur des produits originaires de 14 pays, mesure qui entrera en vigueur le 1er août. Par ailleurs, bien que l’inflation se rapproche des niveaux cibles, le risque d’une remontée persiste.