Culture-Sports

Le Vietnam à la Foire gastronomique de l'Asie-Pacifique 2014 à Singapour

Une vingtaine d'entreprises vietnamiennes participent à la Foire gastronomique de l’Asie-Pacifique 2014 (APFE 2014) qui a lieu du 21 au 25 novembre à Singapour.
Une vingtained'entreprises vietnamiennes participent à la Foire gastronomique del’Asie-Pacifique 2014 (APFE 2014) qui a lieu du 21 au 25 novembre àSingapour.

L'APFE 2014 - l'événement annuel le plusimportant du genre à Singapour - est une bonne occasion pour desentreprises vietnamiennes spécialisées dans la transformation etl’exportation des produits agricoles et aquatiques de présenter leursproduits, ainsi que de trouver des opportunités commerciales, denouveaux partenaires et clients.

Selon la conseillère aucommerce du Vietnam à Singapour, Mme Nguyen Viet Chi, les échangescommerciaux des deux pays ont atteint entre janvier et octobre environ13,6 milliards de dollars, soit l’équivalent de 2013.

Ainsi, Singapour devient le plus grand partenaire commercial du Vietnamparmi les pays membres de l’ASEAN, correspondant aux relations departenariat stratégique qu'entretiennent les deux pays, a-t-elle ajouté.

Actuellement, les produits agricoles et aquatiquesvietnamiens représentent 10% des exportations singapouriennes, ouvrantde grandes perspectives pour les entreprises vietnamiennes sur cemarché.

L'APFE 2014 prévoit d’accueillir environ 600.000 visiteurs . -VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Distribution de l’étrenne du Nouvel An aux représentants des personnes âgées et aux enfants au Mozambique. Photo : Ambassade du Vietnam au Mozambique

Un avant-goût du Têt vietnamien au Laos et au Mozambique

L’école bilingue lao-vietnamienne Nguyen Du a réuni ses élèves, Lao et Vietnamiens, le 3 février pour un atelier traditionnel de confection de bánh chưng (gâteau de riz gluant carré), à l’approche du Nouvel An lunaire (Têt) 2026.

La Semaine de l’"áo dài" London 2026 (Ao Dai Fashion Week London 2026) se tiendra du 19 au 21 septembre 2026 à Londres. Photo: VNA

Ao Dai Fashion Week London : l'"áo dài" sur les catwalks de Londres fin 2026

Placée sous le thème évocateur « A Runway of Heritage, A Future of Style » (Un podium du patrimoine, un avenir de style), l'événement Ao Dai Fashion Week London ambitionne de promouvoir l’"áo dài" comme un élément vivant du patrimoine vietnamien, tout en construisant un écosystème reliant culture, communauté, créativité et commerce entre le Vietnam et le monde.

Une représentation dans le cadre du programme politico-artistique intitulé « Duong lên phia truoc » (La voie à suivre), à Hanoi, le 4 février. Photo : VNA

La voie à suivre, une symphonie artistique pour les 96 ans du Parti

Ce programme visait à revisiter les traditions révolutionnaires de la nation et à réaffirmer le rôle prépondérant du Parti tout au long du processus révolutionnaire, de la lutte pour l’indépendance nationale à la construction et au développement du pays durant la période de renouveau et d’intégration internationale.

Croustillant à l’extérieur, savoureux à l’intérieur : le nem, rouleau frit emblématique du Vietnam, incarne à lui seul la richesse et la convivialité de sa gastronomie. Photo : VNA

Les artisans de la cuisine, vecteurs de l’image des destinations vietnamiennes

Dans un contexte où de nombreux plats vietnamiens sont régulièrement distingués dans des classements gastronomiques internationaux prestigieux, la professionnalisation du métier de cuisinier et la valorisation des talents d’exception apparaissent comme des leviers essentiels pour renforcer l’attractivité du tourisme vietnamien.