Le thonvietnamien est exporté vers 87 pays de par le monde. Avec 60% de lavaleur totale des exportations nationales en la matière, les États-Unissont le plus grand importateur (+202,5% en un an), suivis de l'Unioneuropéenne (+47%) et du Japon (40,7 millions de dollars, +44%).
Le Vietnam exploite en moyenne 200.000-500.000 tonnes de thon par andont la valeur à l'exportation représente 35% de celle des produitsaquatiques du pays.
Depuis le début de l'année, lesexportations de thon ont augmenté fortement avec une valeur de 343,4millions de dollars, en hausse de 48,2% en glissement annuel.
Selon l'Association des entreprises de transformation et d'exportationde produits aquatiques du Vietnam (VASEP), elles continueront de croîtreles derniers mois de l'année et la valeur à l'exportation pourraitatteindre 758,7 millions de dollars, soit le double de 2011. -AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.
