Hanoi (VNA) - L’année 2018 est considérée comme une bonne année pour la filière des fruits et légumes avec 3,8 milliards de dollars d’exportations, un record.
La valeur totale à l’export des fruits et légumes du Vietnam n’a cessé d’augmenter, passant de 2,4 milliards de dollars en 2016 à 3,5 milliards en 2017, puis à 3,8 milliards en 2018.
Avec 3,52 milliards en 2018, ces produits ont dépassé le riz et le poivre qui furent longtemps les produits agricoles phares du Vietnam à l'international. Avec plus de deux tiers du total des exportations vietnamiennes achetées, la Chine est devenue le plus grand importateur de ces produits, devant la République de Corée, le Japon, les Etats-Unis et l’UE.
La participation vietnamienne à des accords commerciaux importants comme le CPTPP (Accord global et progressif de partenariat transpacifique) et l’EVFTA (Accord de libre-échange entre le Vietnam et l'Union européenne) ouvre de belles opportunités pour les exportations nationales en général, de fruits et légumes en particulier.
Afin de produire des fruits et légumes de haute qualité et plus rentables, et ainsi accélérer leurs exportations ces prochaines années, de forts investissements dans la culture et la transformation constitueront un élément déterminant.
Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural s'est fixé comme objectif d'atteindre 10 milliards de dollars de valeur à l’export des fruits et légumes en 2025. -CPV/VNA
La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales
La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.
