Phan Van Mai, secrétaire du Comité central de l'Union de la Jeunessecommuniste Ho Chi Minh, a souhaité que ce programme contribue àrenforcer l'amitié et la compréhension entre les jeunes vietnamiens etceux des pays membres de l'ASEAN ainsi que du Japon.
Après la cérémonie d'accueil au port de Sai Gon, ces jeunes sont alléssaluer des responsables de la mégapole du Sud et ont participé à desactivités d'échanges culturels avec de jeunes vietnamiens.
Durant quatre jours, ils visiteront des sites et établissementssocioéconomiques de la ville et participeront à un programme Homestay.
Le Vietnam participe depuis 1996 à ce programme, qui adébuté en 1974. Cette année, c'est la 11e fois que ce navire fait haltedans le pays, dont 10 fois au port de Sai Gon et une fois, à celui de DaNang (1999). -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
