Dans le village d'encens Thuy Xuân. Photo: VNAVers la fin de chaque année, les touristes du monde entier se rendent à Huê pour trouver le village de Thuy Xuân, l'un des lieux de production d'encens les plus célèbres de la province.
Il s’agit non seulement d’une profession qui apporte des revenus mais également d’un métier qui montre la culture spirituelle et la croyance des habitants de cette ville sacrée.
À environ 7 km au sud-ouest de Huê, province de Thua Thiên-Huê (Centre), le village d'encens de Thuy Xuân est situé rue Huyên Trân Công Chua, au pied de la colline Vong Canh, à côté de la poétique rivière Huong.
Dès l'entrée, on peut sentir cet arôme doux et typique qui rappelle les moments paisibles des rassemblements familiaux lors des congés du Têt.
En se rendant au village d'encens de Thuy Xuân, la première image qui frappe est celle de bouquets de "fleurs" d’encens se répandant avec ses couleurs vives.
Dans ce village, alors que la lumière du soleil apparaît, les bâtonnets d’encens sèchent dans la rue de Huyên Trân Công Chua.
Une fabrication qui ne demande pas de grands efforts physiques, aussi est-elle assurée par des femmes, voire par des vieillards et des enfants.
Tous fabriquent l'encens de manière traditionnelle et à la main afin de préserver le savoir-faire ancestral. Cette manière de fabrication unique attire ainsi de nombreux touristes.
En venant ici, vous serez témoin de chaque étape de la fabrication d'un bâtonnet d’encens : de la sélection des ingrédients (dont cinq types de médicaments traditionnels comme le tsaoko, le giroflier, l’anis étoilé, la fleur de pamplemousse et l’eucalyptus pour la poudre) à la production du noyau de l'encens à partir de boyau de bambou haché, à la phase finale où les bâtons sèchent au soleil pendant plusieurs jours.
Photo: VNA
Selon les personnes âgées du village de Thuy Xuân, le métier est apparu sous la dynastie des Nguyên. Les habitants du village sont des artisans engagés, ils transmettent et développent leur profession avec la même passion que leurs ancêtres.
Thuy Xuân offre une variété d’arômes d’encens tels que la cannelle, la citronnelle, le jasmin, et les bourgeons de bois d'agar, notamment. C’est ce dernier qui a crée le nom du village de Thuy Xuân, fabriqué par deux ingrédients principaux : de la poudre de bois d'agar et de la colle de l’écorce du Litsea glusinosa.
La confection de bâtons d'encens nécessite non seulement de nombreux ingrédients et passe par des étapes extrêmement soigneuses dont la plus importante étant le traitement de la poudre de bois d'agar et du "se huong" lorsque les artisans ajoute la poudre, mélangée au préalable, autour du noyau de l'encens.
À l'heure actuelle, à Thua Thiên-Huê, il y a plus de 40 établissements produisant de l'encens de bois d'agar ainsi que des produits artisanaux de ce type depuis plusieurs centaines d'années. Le parfum émanant du village de Thuy Xuân, spécifique de la province de Huê, s’envole, doux et volatile.
Auparavant, l’encens n'était que brun et rouge. Pour attirer l'attention des touristes, les artisans ont cherché à combiner plusieurs couleurs afin de teindre de petits tronçons de bambou. Chaque bouquet de bâtons d'encens colorés se répand en bottes, s'appuyant les uns sur les autres et rayonnant comme des fleurs, sous les rayons du soleil brûlant.
De nombreux touristes se rendent au village de Thuy Xuan pour découvrir ce métier traditionnel. Photo: VNA
Depuis quelques années, les agences de voyage ont inclus Thuy Xuân dans la liste de leurs circuits touristiques. Le village est même devenu une référence locale en matière de tourisme communautaire. Il suffit de regarder les sourires des visiteurs pour s’en convaincre.
Selon un touriste français Christophe, ce métier est unique. Les bâtonnets d'encens sont très parfumés et colorés. C'est une expérience merveilleuse. -Vietnam+
