Lors d'un séminaire sur le riz et le niveau devie des agriculteurs, Heang Vanhan, un officiel du ministère del'Agriculture, de la Forêt et de la Pêche, a indiqué que le Royaume nepourrait pas parvenir à ses objectifs si la qualité de riz n'était pasaméliorée.
Selon lui, il n'y a que 40 % des 9 millionsde riziculteurs au Cambodge capables de produire du riz pourl'exportation. Il a appelé les agriculteurs à coopérer et à investirdans les bonnes variétés de riz. Il leur a assuré que le gouvernementles aiderait à appliquer de nouvelles techniques mais qu'il ne comptaitpas leur fournir des assistances financières concernant les prix desvariétés.
Selon le Secretariat One Window Service forRice Export Formality (SOWS-REF), le Cambodge a exporté plus de 120.000tonnes de riz entre janvier et avril, soit une hausse de 1,5 % sur unan. En 2013, il a vendu à l'étranger près de 379.000 tonnes de riz, soitun bond annuel de 84 %.
Le Département américain del'Agriculture (USDA) prévoit que les exportations cambodgiennes de rizatteindraient 1 million de tonnes cette année et 1,2 million de tonnesen 2015. -VNA
L’Indonésie mise sur la gastronomie pour renforcer son attractivité touristique
Lors de l’ouverture de l’édition 2026 du Salon du tourisme de Bali et des régions voisines (Bali and Beyond Travel Fair - BBTF), organisée à Nusa Dua, sur l’île de Bali, la ministre indonésienne du Tourisme, Widiyanti Putri Wardhana, a souligné que le tourisme gastronomique s’imposait comme une tendance mondiale.
