Le 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt donne rendez-vous
Hanoi (VNA) – Le 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt aura lieu du 10 au 14 mars le thème "Buôn Ma Thuôt – destination mondiale du café", a annoncé vendredi 10 février à Hanoi le Comité populaire de la province de Dak Lak (Hauts Plateaux du Centre).
Cette édition comprendra 18 activités
officielles dont un concours de création de vidéos clips sur le café de Buôn Ma
Thuôt, la comédie musicale "Aspirations de Dam San" sur le héros de l’épopée
de Dam San de l’ethnie minoritaire Ede, une fête des lumières, des expositions
de photos sur la culture du café, un concours de fabrication de produits d’art
à partir de caféiers.
Le festival vise à promouvoir le label du
café de Buôn Ma Thuôt, à faire de cette ville une destination mondiale du café,
contribuant à valoriser et affirmer la position du café vietnamien sur le
marché international, a déclaré Nguyên Tuân Hà, vice-président permanent du
Comité populaire provincial de Dak Lak et chef du Comité d’organisation du 8e Festival
du café de Buôn Ma Thuôt.
C’est aussi une occasion pour Dak Lak de
présenter ses potentiels touristiques et attirer plus d’investissement dans le
commerce, le traitement de café et d’autres produits agricoles locaux, a-t-il
encore indiqué.
Surnommée le royaume du café du Vietnam, Buôn Ma Thuôt est la porte d’entrée d’une superbe région remplie de cascades et d’éléphants sauvages, et peuplée d’ethnies minoritaires. Cette contrée verdoyante s’enorgueillit d’une des meilleures espèces de café au monde, le robusta (coffea canephora).
Le café vietnamien est exporté vers plus
de 80 pays et territoires, faisant du Vietnam le deuxième plus grand
exportateur de café du monde, avec une part de marché de 14,2%. – VNA