La plupart desaquarellistes vietnamiens ont été influencés par l'une des plus célèbresécoles chinoises de lavis traditionnel, Lingnan. Cette école est dansla continuité du style ancien, tout en étant ouverte aux influencescontemporaines.
Début 2012, à Hô Chi Minh-Ville,l’Association des beaux-arts et le Club des beaux-arts des Hoa(Vietnamiens d’origine chinoise) a organisé la première expositiond’aquarelles sur le thème «Aquarelles contemporaines ».
L'exposition a vu la participation de huit peintres avec 64 peintures,tous membres de l’Association des Beaux-Arts de Hô Chi Minh-Ville : LyTùng Niên, Huynh Tuân Ba, Ly Khac Nhu, Dich Anh Nga, Truong Han Minh,Truong Lô, Trân Van Hai và Ly Chanh Vân.
Le publica pu admirer des oeuvres inspirées de lieux ou de scènes du Vietnamtels que la baie de Ha Long, le plateau Yên Bai, la chute d'eau BanGiôc, des hameaux de la province de Cao Bang, le pont de Phu My, lescouleurs de l'automne, les marchés campagnards, les quais des ports depêche, la vie en montagne, sur la côte...
Quelques-uns des peintres ayant participé à cette exposition sont passésmaîtres dans l’art de peindre un paysage ou des scènes de vie, tels queLy Khac Nhu, Truong Lô, Huynh Tuân Ba, Truong Han Minh. Grâce à leursensibilité et à leur sens de l’observation aiguisé, ils créent desœuvres reflétant leur amour du pays et de son peuple, et donne unenouvelle vitalité à la peinture à l’aquarelle dans le pays. – AVI
Deux sauces vietnamiennes figurent parmi les meilleures au monde selon TasteAtlas
La sauce vietnamienne au sauce de poisson, à l’ail et au piment figure au troisième rang du classement des 34 meilleures sauces du monde établi par TasteAtlas, avec une note de 4,3/5. Le classement, mis à jour le 15 septembre sur la base de 1 800 évaluations, place également le mam nem vietnamien au 15e rang.