Lancement du Mois d'action pour l'hygiène alimentaire
Le
dirigeant vietnamien a estimé que malgré les mesures énergiques
appliquées par les ministères et secteurs en matière de garantie de
l'hygiène et de la sécurité alimentaires, ces dernières connaissent une
évolution complexe.
Seules 49 des 63 villes et provinces
du pays satisfont aux normes de sécurité alimentaire pour leurs
abattoirs, et seuls 491 ha de maraîchage ont reçu les certificats
VietGap et GlobalGap. Enfin, les autorités de certaines communes et
quartiers ne luttent pas suffisamment contre la contrebande de volailles
en cette période de risques avec la grippe aviaire H7N9.
Afin d'atteindre les objectifs fixés pour ce mois courant comme pour
l'année 2013, Nguyên Thiên Nhân a demandé de renforcer la collaboration
intersectorielle, les inspections et les contrôles, ainsi que de
sanctionner sévèrement les cas de transport et de contrebande des
vollailes. Il faut par ailleurs renforcer l'information sur la garantie
de l'hygiène et de la sécurité alimentaires. - AVI