Hanoï, 17 janvier (VNA) – Le ministère malaisien de l'Agriculture et de la Sécurité alimentaire (KPKM) a fixé deux priorités majeures pour cette année : réformer l'industrie nationale du riz et du paddy, et augmenter la productivité dans le secteur des ruminants, en particulier la production de viande de bœuf et de buffle.
Le ministre du KPKM, Datuk Seri Mohamad Sabu, a déclaré dans les médias locaux que les réformes de l'industrie du riz et du paddy visent non seulement à assurer l'autosuffisance de l'approvisionnement local en riz, mais aussi à moderniser le secteur avec des approches durables, compétitives et respectueuses de l'environnement.
Alors que la demande de riz augmente, la Malaisie doit augmenter sa production de paddy pour atteindre un niveau d'autosuffisance nationale de 71 %, contre 56 % actuellement. Cependant, des défis tels que les récentes inondations et les sécheresses prolongées ont encore plus affecté les rendements.
Pour renforcer la compétitivité, améliorer le bien-être des agriculteurs et garantir un approvisionnement sûr en riz, KPKM a défini quatre stratégies clés.
Les quatre stratégies consistent à moderniser les infrastructures d'irrigation à l'intérieur et à l'extérieur des zones de greniers désignées, à développer de nouvelles zones de greniers à Sabah et Sarawak, à réaménager les rizières abandonnées à l'échelle nationale et à restructurer la chaîne de valeur du riz et du paddy.
En ce qui concerne l'augmentation de la productivité des ruminants, Datuk Seri Mohamad Sabu a déclaré que KPKM importerait davantage de races de l'étranger pour augmenter la production nationale de viande.
En novembre 2024, pour relever ces défis, un comité spécial sur l'autonomisation de l'industrie des ruminants a été créé. L'objectif principal de ce comité est de donner les moyens à l'industrie nationale des ruminants afin qu'elle puisse croître de manière plus durable et plus compétitive.- VNA
