Les chutes d’eau de Ban Giôc
Les chutes d’eau de Ban Giôc sont situées dans le district de TrungKhanh à environ 90 km de la ville de Cao Bang, à deux pas de lafrontière avec la Chine. Il s’agit des plus grandes chutes du pays, 300mètres de large pour un dénivelé de 53 mètres, qui sont alimentées parla rivière Quay Son dont le débit est très variable suivant chaquesaison. Elles représentent à une sorte d’escalier géant de troismarches sur lesquelles les eaux grondent si fort que l’on peut lesentendre à plusieurs kilomètres, créant un grand halo brumeux . Cetteimportante concentration d’eau dans l’air a la vertu de rafraîchir lesenvirons. C’est dans cette nature triomphante qu’autrefois, les Françaisavaient commencé d’y implanter une station thermale en construisant deschalets le long de la rivière où l’on venait se revigorer, pêcher ouchasser le cerf.
La grotte de Nguom Ngao
Située à seulement cinq kilomètres des cascades de Ban Giôc se trouve lagrotte de Nguom Ngao. Creusée par la nature dans une chaîne de montagnecalcaire, elle comporte des parties souterraines aériennes et d’autressous les eaux. Monument de stalactites et de stalagmites, elle a faitl’objet d’une enquête menée en 1995 par une équipe d'exploration royalede la Grande-Bretagne qui a mesuré sa profondeur à 2.144 mètres, tout dumoins pour les parties connues à ce jour. Disposant de deux entrées,les visiteurs entrent en général par l’une pour ressortir par l’autreafin d’en avoir une vue complète. L'une de ses galeries débouche àquelques pas des chutes de Ban Giôc, où se trouve une entrée dite"secrète".
La cave de Pac Bo
Pac Bo, quisignifie la «bouche de la source» en langue Tày, est dans la commune deTruong Hà du district de Hà Quang, à environ 60 kilomètres au Nord de laville de Cao Bang. Le site abrite la grotte de Côc Bo où vécut pendantprès de quatre années le Président Hô Chi Minh, à son retour en 1941d’un long périple de 30 années dans le monde entier. Il baptisa leruisseau qui coulait devant sa grotte "Lénine", et un mont voisin, le"pic Karl Marx". À environ un kilomètre de Côc Bo, on trouve lebaraquement de Khuoi Nâm, où Hô Chi Minh présida en mai 1941 le 8ePlénum du Comité Central du Parti communiste vietnamien.
Le lac de Thang Hen
Le lac Thang Hen est perché au sommet d’une montagne dans la communede Quôc Toàn du district de Trà Linh, à 25km de la ville de Cao Bang. Iloffre une vue à couper le souffle avec ses rangées d’arbres dressés surdes flancs escarpés et se reflétant dans ses eaux vertes. Il s’agit del’un des 36 lacs qu’abritent les montagnes de la région de Trà Linh.D’une longueur de 1.000 mètres pour une largeur de 300 mètres, ilcomprend sur l’une de ses rives une grande grotte d’où s’échappe unesource d’eau claire. À proximité, on trouve un autre lac, Thang Luong,au milieu duquel émerge un joli petit mont. – AVI
Hô Chi Minh-Ville, nouvelle destination phare sur la carte gastronomique du Guide Michelin
Dans le cadre de sa stratégie de développement du tourisme gastronomique à l'horizon 2030, le Département du tourisme de Hô Chi Minh-Ville renforce sa coopération avec les entreprises pour intégrer plus étroitement la cuisine locale aux produits touristiques. La métropole du Sud s'impose ainsi comme une destination incontournable sur la "carte gastronomique" du Guide Michelin et consolide son statut de centre culinaire international.
