Pour son premier séjour au Vietnam durant le Nouvel An lunaire, le Français Oliver Chambard a choisi Huê. Pour lui, le Têt n’est pas propre aux habitants de Huê, mais l'ancienne capitale conserve encore les particularités de cette fête.

M. Oliver Chambard est resté à Huê l'ensemble des trois jours du Têt pour voir les jeux populaires tels que combat de coq, d'échecs traditionnels ou encore les chants de Huê propres à cette période. C'était d'excellentes vacances et d'inoubliables souvenirs pour sa famille comme pour lui.

L’Américaine Julia Moor est retournée au Vietnam après un impressionnant séjour à Hoi An lors du Têt du Tigre, en 2010. «C’est très intéressant de découvrir et de participer à la célébration du Nouvel An traditionnel des Vietnamiens, tels que le rite de reconduction du Génie du foyer, le Giao Thua ou l'équivalent du réveillon, la prière de générosités dans les pagodes, la préparation des Banh Chung, l'incontournable gâteau de riz gluant traditionnel au Têt », explique-t-elle.

Ce qu'elle préfère est la tradition du "Li xi", de petites étrennes afin de souhaiter la chance, et celle du "Xong dât", c’est-à-dire la première personne à entrer dans une maison le matin du premier jour de l'année, que l'on choisi soigneusement en fonction de ses qualités afin d'attirer sur le foyer chance et succès pour toute l’année.

Comme la famille de M. Oliver Chambard ou de Mme Julia Moor, les voyageurs qui seront durant ces jours à Huê auront la chance de découvrir non seulement l’ancienne Cité impériale, mais aussi ses traits culturels particuliers.

Depuis que l’ensemble de l’ancienne Cité impériale de Huê, et la "nha nhac" ou musique de la Cour, ont été reconnues par l'UNESCO patrimoines culturels du monde, cette ville est devenue une destination de premier plan au Vietnam, ce dont témoignent les plus de 2,5 millions de visiteurs l'an dernier.

A ce jour, un certain nombre d’hôtels présentent de riches programmes pour le Têt avec divertissements, banquets du Giao Thua et services gastronomiques portant les traits de Huê comme des spécialités de Banh Chung, de Banh Tet (bûche de riz gluant cuite à la vapeur), de confitures de gingembre, ou encore de choux... Les visiteurs auront aussi l'opportunité d’assister à plusieurs fêtes des villages aux alentours de cette cité.

Selon Phan Tien Dung, chef du Service de la culture, du sport et du tourisme de la province de Thua Thiên-Huê, la ville prévoit d’attirer plusieurs milliers de touristes lors de ce Têt du Serpent. Le taux de réservation dans les hôtels à étoiles est de 65 à 70%, soit 15% de plus que l'année dernière. - AVI