Économie

Hô Chi Minh-Ville se met au bio

Les marchés aux produits agricoles bio rencontrent un succès grandissant, à Hô Chi Minh-Ville. Souvent tenus pendant le week-end, ils en sont l'attraction, pour bon nombre de consommateurs.
Hô Chi Minh-Ville se met au bio ảnh 1Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville (VNA) - Les marchés aux produits agricoles bio rencontrent un succès grandissant, à Hô Chi Minh-Ville. Souvent tenus pendant le week-end, ils en sont l'attraction, pour bon nombre de consommateurs.

La cinquième foire aux produits agricoles a eu lieu du 6 au 10 octobre au parc du village horticole de Go Vâp, dans l’arrondissement du même nom. Elle a été organisée par l’Association des Agriculteurs de Hô Chi Minh-Ville, les Services municipaux de l’Agriculture et du Développement rural, de l’Industrie et du Commerce. Une centaine d’organismes et d’individus, venus aussi bien de la mégapole du Sud que d’autres provinces du Sud, y ont présenté des produits agro-alimentaires, bien sûr, mais aussi des fleurs, des plantes d’agrément et des produits artisanaux. Ba Lôc, par exemple, y a apporté des durians cultivés dans la province de Binh Thuân : «Je voudrais proposer aux habitants de Hô Chi Minh-ville des fruits bio à des prix abordables. Actuellement, les gens hésitent souvent à acheter des durians au marché. C'est dû surtout à un manque de transparence sur l'origine des fruits.

Un week-end sur deux, le restaurant Dông Hô, qui est situé rue Cao Thang, se transforme en un marché aux produits agricoles. On y trouve des produits de marques prestigieuses tels que œufs de la société Ba Huân, porc de la société d’élevage et de transformation agro-alimentaire Saigon, légumes et fruits de la société DalatGAP, des coopératives Phu Lôc, Nga Ba Giong et Phuoc An...

Hô Chi Minh-Ville se met au bio ảnh 2Photo : VOV

Autres rendez-vous incontournables pour les amateurs d’agriculture bio : le marché Xanh (Vert), rue Pasteur, le marché aux produits agro-alimentaires de la rue Lê Ngo Cat, ou le marché Tam Dan, rue Hai Bà Trung...

Phan Thu Hang, qui est professeur d'université, apprécie beaucoup ces marchés car elle peut y discuter avec des agriculteurs venus d’autres provinces : « On peut y rencontrer des agriculteurs venus de Lâm Dông, de Binh Phuoc, de Bên Tre ou de Tiên Giang. Les emballages sont rustiques mais les produits sont de qualité ».

Les produits proposés dans ces marchés organisés par les services compétents sont contrôlés à la fois sur leur lieu d’origine et dans les marchés. Toutefois, dans d’autres marchés, la confiance entre vendeurs et acheteurs est de mise. Les premiers clients sont souvent des proches des vendeurs. Le bouche-à-oreille fait le reste. Grâce au soutien des consommateurs et aux efforts des services compétents, il y a de plus en plus de marchés aux produits biologiques. Pas de doute, Hô Chi Minh-Ville se met au bio ! -NDEL/VNA

#produits agricoles bio #Hô Chi Minh-Ville Ho Chi Minh-Ville
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

L’ambassadeur du Vietnam aux États-Unis, Nguyen Quoc Dung (troisième de gauche à droite), reçoit le prix d’excellence en diplomatie de la Chambre de commerce américaine d’origine asiatique (AACC). Photo : VNA

Promouvoir le rôle de passerelle des entreprises d’origine asiatique dans la coopération commerciale Vietnam-États-Unis

S’exprimant lors de l’événement annuel de mise en relation d’affaires de la Chambre de commerce américaine d’origine asiatique (Asian American Chamber of Commerce - AACC) tenu le 22 octobre dans l’État de Virginie, l’ambassadeur du Vietnam aux États-Unis, Nguyen Quoc Dung, a hautement apprécié le rôle majeur de cette organisation pour ouvrir la voie aux produits et entreprises du Vietnam vers les distributeurs, les réseaux de vente au détail et les partenaires commerciaux américains.

Les chefs des délégations à la table ronde 2026 des villes partenaires d’affaires, à Hô Chi Minh-Ville, le 23 octobre. Photo : VNA

Hô Chi Minh-Ville renforce sa coopération avec 14 partenaires économiques BPC

Loin d’un simple partage d’expériences, la conférence du Conseil des villes partenaires d’affaires d’Osaka (BPC Council) ambitionne d’identifier des défis communs et de lancer des initiatives concrètes au bénéfice direct des entreprises et des habitants des villes membres, a annoncé son secrétaire général, Kenjiro Mori.

La métropole du Sud prévoit de se doter d’un réseau de 28 lignes totalisant environ 1 500 km, avec pour objectif de répondre à 55 à 60 % de la demande de transport public d’ici 2050. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville développe son métro pour relier les aéroports et les pôles de transport

Pour une mégapole comme Hô Chi Minh-Ville, l’élargissement des routes ne suffit plus à résorber les embouteillages. Le développement du métro s’impose donc comme une nécessité. La métropole du Sud prévoit de se doter d’un réseau de 28 lignes totalisant environ 1 500 km, avec pour objectif de répondre à 55 à 60 % de la demande de transport public d’ici 2050.

Gia Lai entend se positionner comme une « nouvelle plateforme de conférences internationales » au Vietnam. Photo: VNA

Gia Lai prépare une vaste campagne de communication en vue de l’APEC 2027

À l’approche de l’APEC 2027, la province de Gia Lai intensifie ses actions de communication pour renforcer sa visibilité internationale, valoriser ses atouts culturels, touristiques et économiques et s’affirmer comme une nouvelle destination pour l’accueil de grands événements multilatéraux au Vietnam.

Le café G7 du Vietnam dans le réseau Lotte Mart. Photo: VNA

La "Semaine des produits vietnamiens en République de Corée 2026" s'ouvre à Séoul

La "Semaine des produits vietnamiens en République Corée 2026", organisée du 22 au 28 octobre à Séoul, met en avant 64 gammes de produits vietnamiens dans le réseau Lotte Mart, avec pour objectif de renforcer leur visibilité auprès des consommateurs sud-coréens et d’élargir leur présence dans les circuits de distribution internationaux.

L’aéroport international de Gia Binh mène plus de 30 entretiens avec des compagnies aériennes internationales et des partenaires du secteur afin d’explorer des possibilités de coopération pour le développement de futures liaisons aériennes. Photo : Bao dien tu chinh phu

L’aéroport de Gia Binh cible les compagnies aériennes internationales

Présent à Routes World 2026 en Allemagne, l’aéroport international de Gia Binh multiplie les échanges avec les compagnies aériennes et les partenaires du secteur afin de préparer le développement de futures liaisons internationales et de renforcer la connectivité aérienne du nord du Vietnam.

Le secrétaire général du Parti, To Lam, (droite) reçoit le président du Conseil européen, António Costa, en janvier 2026. Photo : VNA

Le Vietnam et l’UE entendent approfondir leur coopération économique et commerciale

L’entrée en vigueur de l’Accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA) et l’élévation des relations bilatérales au niveau de Partenariat stratégique global ouvrent de nouvelles perspectives pour approfondir la coopération économique et commerciale, renforcer les liens d’investissement et technologiques et favoriser une intégration plus poussée des deux parties dans les chaînes de valeur mondiales.

Le secrétaire général du Parti et président de la République, To Lam, assiste à l’échange d’accords de coopération. Photo : VNA

Le Vietnam et l’UE entendent approfondir leur coopération économique avec les entreprises européennes et belges

Le Vietnam et l’Union européenne entendent approfondir leur coopération économique en privilégiant les infrastructures stratégiques, les hautes technologies et le développement de chaînes de valeur durables, a souligné le secrétaire général du Parti et président de la République, To Lam, lors d’une table ronde avec des dirigeants d’entreprises européennes et belges, le 22 octobre à Bruxelles.