En avril, l'indice des prix à laconsommation (IPC) de Hô Chi Minh-Ville a augmenté de 3,16% sur le moisprécédent, selon une information du Département des Statistiques decette ville.
Cette augmentation par rapport au début de l'année est de 8,20%, et en glissement annuel, de 13,99%.
Ce mois-ci, les groupes de marchandises ayant connu la plus forteaugmentation sont celles relevant des groupes "Communications"(+5,77%), "Restauration et services alimentaires" (+4,56%), "Logementet matériaux de construction" (+4,12%).
Le groupe desvivres a subi une légère augmentation de 1,23% en raison de la fortecroissance du prix des aliments traités. Celui du riz n'a pris que0,61% compte tenu de la tendance actuelle de baisse de la demandemondiale, suite à la réduction des importations de plusieurs pays, etnotamment des Philippines.
Les prix des denréesalimentaires continuent leur forte augmentation avec 6,19%, notammentpour la viande de bétail (+13,23%), de volaille (+8,24%), et desproduits carnés (6,34%).
Les spécialistes du marché ontestimé que de manière générale, presque toutes les marchandisesrelevant des groupes des vivres et denrées alimentaires ont connu uneaugmentation, et qu'un nouveau seuil des prix est en train des'établir.
En comparaison du mois dernier, le cours de l'or a chuté de 1,47%, et celui du change avec le dollar américain, de 2,48%. - AVI

Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.