Hausse du prix des pêchers et kumquats à l'approche du Têt
Le Têt du Dragon arrive dans moins d'un mois
maintenant. Les arboriculteurs de kumquats sont enthousiastes alors que
ceux de pêchers sont préoccupés par les fluctuations du climat... Une
hausse des prix de 20% à 30% pour ce Têt traditionnel est pressentie.
À ce jour, les 400 pêchers du jardin de Trân Tuân Viêt à Nhât Tân
(arrondissement de Tây Hô, Hanoi) ont commencé à pousser bourgeonner.
"Si le climat est régulier, j'aurai de bons résultats. Mais avec une
vingtaine d'années d'expérience, je suis particulièrement inquiet des
fluctuations du climat, car les pêchers y sont extrêmement sensibles",
a révélé Trân Tuân Viêt.
À son avis, il faut attendre
jusqu'à la mi-décembre lunaire afin de pouvoir affirmer si l'on fera
des bénéfices ou non. "Cette année, le climat est instable et son
évolution est imprévisible. À cause du froid tardif cette année,
certains jardins de pêchers de Nhât Tân se sont épanouis précocement.
L'arrivée de cette vague de froid est providentielle parce qu'elle
sauve plusieurs jardins de pêchers", a confié M. Tuân Viêt. Et
d'ajouter qu'actuellement, la plupart des pêchers de Nhât Tân ont
bénéficié d'un assez bon développement mais que le changement de temps
demeure réellement un "souci" pour les arboriculteurs. "Il y a des
années où les arboriculteurs ont certainement de bons résultats mais
d'autres où ils subissent de grandes pertes à cause d'un brusque
changement de temps", a-t-il expliqué.
Partageant son
opinion, plusieurs autres arboriculteurs de Nhât Tân sont soucieux.
Beaucoup de propriétaires de jardins des pêchers considèrent la culture
de pêchers comme un jeu de hasard où les enjeux évoluent en quelques
jours.
A l'opposé des arboriculteurs des pêchers, ceux
qui cultivent le kumquat sont enthousiastes. "Les kumquats de mon
jardin commencent à se réveiller. D'ici le Têt lunaire, ils auront des
bourgeons. Maintenant, ma tâche est de les arroser et de les embellir",
a indiqué Trân Huy Nam, propriétaire d'un jardin de kumquats à Tu Liên
(arrondissement de Tây Hô, Hanoi). Plusieurs arboriculteurs de kumquats
de Tu Liên sont satisfaits de l'évolution des choses d'ici le Têt
lunaire.
La plupart des propriétaires de jardins de
pêchers et de kumquats prévoient une augmentation des prix de 20% à 30%
pour ce Têt du Dragon. Selon les prévisions, un pêcher d'agrément de
moyenne gamme sera entre un et trois millions de dôngs. Pour les pieds
séculaires, les prix seront extrêmement élevés, plusieurs dizaines de
millions de dôngs jusqu'à plusieurs centaines de millions de dôngs.
Pour les kumquats, le moyen de gamme ira de 800.000 dôngs à un et deux
millions de dôngs. Les grands kumquats destinés aux compagnies ou
bureaux iront de trois à cinq millions de dôngs, et le kumquat
"bonsaï", de cinq à huit millions de dôngs.
Malgré la
baisse des superficies de culture, si le climat est favorable, les 40
ha actuels de Nhât Tân suffiront aux besoins de la population de Hanoi,
a estimé Pham Trong Hiên, propriétaire d'un jardin de pêchers à Nhât
Tân. Malgré les difficultés de l'économie nationale, bon nombre de gens
sont prêts à dépenser une importante somme pour de jolis pêchers et
kumquats. Pour les Vietnamiens, pêcher et kumquat expriment le bonheur
et la prospérité au seuil de la nouvelle année. Investir une somme
importante pour des pieds originaux ne pose aucun état d'âme à nombre
de personnes.
Ces dernières années, louer un pêcher ou
un kumquat est une tendance qui se développe graduellement. Elles les
louent durant la période du Têt et celle-ci passée, elles les
restituent à leur propriétaire. Cette année, de 60% à 80% des pieds de
pêchers chers de Nhât Tân sont ainsi loués avec un coût équivalent à
80% d'une vente : les pêchers précieux sont de plus en plus rares et
les arboriculteurs ne veulent pas les vendre, alors que par ailleurs,
les gens ne souhaitent pas les acheter faute de techniques de soin.
Aussi, la location est-elle une solution idéale pour tous. -AVI