La Chine connaîtactuellement la plus forte croissance parmi les cinq premiersimportateurs de produits aquatiques du Vietnam, selon l'Associationvietnamienne de transformation et d'exportation des produits aquatiques(VASEP).
En 2013, la Chine a devancé la République deCorée pour devenir le 4e plus grand consommateur de ces produitsvietnamiens. Ce sont les crevettes qui s'exportent toujours le mieuxdans ce pays, représentant plus de 60 % des exportations du secteur.
Entre 2012 et 2013, la croissance de l'export des produits aquatiquesen Chine est constamment demeurée entre 20,5 et 38 %. En 2013, lesexportations de ces produits sur le marché chinois ont rapporté auVietnam 560 millions de dollars dont 350 millions provenant de crevettes(+53 %).
En raison d'épidémies, la production decrevettes en Chine a baissé, passant de 1,5 million de tonnes en 2011 à1,1 million de tonnes l'année dernière, entraînant mécaniquement unehausse des importations. Selon les prévisions, ses importationscontinueront d'augmenter dans les temps à venir, compte tenu de la forteconsommation, notamment de produits aquatiques de grande qualité. -VNA
Poivre vietnamien : paradoxe 2026 entre prix records et production en recul
La récolte de poivre 2026 débute dans les principales régions productrices du Vietnam, dans un contexte de prix élevés dépassant 150.000 dôngs le kilogramme. Si cette hausse promet de meilleurs revenus pour les agriculteurs et les entreprises, la filière reste confrontée à un paradoxe : la superficie cultivée diminue, obligeant le pays à augmenter ses importations malgré une demande mondiale en reprise.
