La maison d'édition touristique Frommer(Etats-Unis) vient de publier une liste des 12 endroits exemplairespour 2010, avec parmi eux Hanoi (3e) derrière Tunisie et Copenhague(Danemark).
La raison pour laquelle Frommer a choisi Hanoi comme destinationde choix en 2010, est que la capitale vietnamienne est une ville enplein développement avec de nombreux traits anciens, dont son bâticolonial quasi intact. En tant que centre culturel abritant de nombreuxtemples, pagodes et vestiges historiques, Hanoi apportera aussibeaucoup de choses à ceux qui souhaitent découvrir le meilleur del'Asie.
Hanoi recèle une gastronomie diversifiée, avec des platsexcellents servis aussi bien dans des gargotes que dans des restaurantshaut de gamme. Les visiteurs ne seront pas déçus de la vie nocturnedans le vieux quartier et autour du lac Hoan Kiêm (lac de l'Epéerestituée). Des oeuvres contemporaines de jeunes artistes sont exposéesle long de la rue Trang Tiên. Pour le shopping, il faut se rendre dansles magasins de la rue Nha Tho, aux marchés Hang Da ou Dông Xuân où setient un marché nocture les derniers jours de la semaine.
Ron Emmons, co-auteur du guide touristique Frommer sur l'Asie duSud-Est, a estimé que "Hanoi est la plus asiatique des villes d'Asie".-AVI
Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.
