Cette manifestation est organisée conjointement par le ministère de laCulture, des Sports et du Tourisme, et l'Association des agriculteurs deHanoi.
Ce festival est un lieu de convergence desmeilleurs produits des villages de métiers, mais aussi un lieud'échanges entre artisans et consommateurs à l’occasion du Têttraditionnel du pays, selon M. Vuong Duy Bien, vice-ministre de laCulture, des Sports et du Tourisme.
Cette fêteprésentera une centaine de produits artisanaux sur des matériauxtraditionnels, près de 100 oeuvres de calligraphie et des sentencesparallèles au sujet du Nouvel An, et exposera des dizaines d'affiches depropagande sur le thème de l'agriculture et des zones rurales.
En outre, le comité d’organisation réservera un grand espace, avec untotal de près de 200 stands, à la présentation des produits de bonnequalité tels que le pamplemousse de Que Duong, le longane de Hoai Duc,le thé au lotus du lac de l’Ouest, le thé bio de Ba Vi, le lait, leslégumes bio ...
Le Tet "Ong Cong-Ong Tao" ou la fêteculturelle du Génie du foyer sera le point d'orgue de la «Fête florale –Marché du Têt honoré par la présence des villages de métiers et desproduits agricoles de bonne qualité».
Selon la culturepopulaire du Vietnam, le Tet "Ong Cong-Ong Tao" intervient le 23e jourdu 12e mois lunaire. C’est une coutume du peuple vietnamien qui croitqu’en ce jour, le Génie retourne au Ciel pour faire un rapport détaillé àl’Empereur de Jade sur les activités et le comportement de la familleau cours de l’année écoulée.
Chaque famille préparegénéralement un festin, deux bonnets et deux paires de bottes en papierpour les deux divinités de la cuisine, une tenue pour la déesse (selonles croyances, le Génie du foyer est en fait composé de troisdivinités), ainsi que trois carpes rouges leur servant de montures.Après le culte dans la cuisine, les vêtements sont brûlés et les carpessont libérées dans des étangs ou des rivières.
Le peuplevietnamien considère le 23e jour du 12e mois lunaire comme le premierjour du Tet Nguyen Dan (fête du Nouvel An lunaire). -AVI
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