Mot clé: "gastronomiques"

Un projet culinaire qui explore les techniques de cuisine traditionnelles à Hanoï et dans la région montagneuse du nord-ouest a été lancé par le groupe TUNG en collaboration avec l'expert en fermentation Jason Ignacio White et le pionnier vietnamien du genre, Daniel Hoai Tien.

Le magazine britannique TimeOut a placé Hô Chi Minh-Ville en quatrième position de sa liste des 20 premières villes du monde en matière de gastronomie.

Le site de réservation Booking.com a classé Hanoi, qui abrite des restaurants honorés par le Guide Michelin, parmi les cinq meilleures destinations gastronomiques de l'Asie-Pacifique sur la base des votes des lecteurs.