Économie

Exportations de miel: nombreuses opportunités dans l’UE

«Le Vietnam est considéré comme un potentiel grand exportateur de miel», a affirmé M. Bui Quang Hung, directeur du Département de promotion du commerce du Vietnam (Vietrade), lors de la conférence intitulée «Défis et opportunités pour les exportations de miel du Vietnam» tenue récemment à Hô Chi Minh-Ville.

«Le Vietnam est considéré comme un potentiel grand exportateur de miel»,a affirmé M. Bui Quang Hung, directeur du Département de promotion ducommerce du Vietnam (Vietrade), lors de la conférence intitulée «Défiset opportunités pour les exportations de miel du Vietnam» tenuerécemment à Hô Chi Minh-Ville.

Selon le Départementgénéral des Douanes, le Vietnam se classe au 6e rang dans le monde et au2e rang en Asie (après la Chine) en la matière. En 2014, plus de 46,6milles de tonnes de miel ont été exportés pour plus de 120 millions dedollars. Les Etats-Unis sont le premier débouché, représentant 90% desexportations totales.

Au premier trimestre, le Vietnam aexporté plus de 80 tonnes de miel en Union européenne (UE), de bonaugure pour le reste de l’année.

D’après M. ReindertDekker, expert au Centre néerlandais pour la promotion des importationsdes pays en développement, la demande de la consommation de miel dans lemonde ne cesse de s’accroître, les opportunités des entreprisesvietnamiennes sont énormes. Afin d’améliorer la compétitivité et créerde bonnes conditions pour le miel vietnamien dans l’UE, les entreprisesdoivent promouvoir leur label et améliorer la valeur ajoutée de leursproduis.

Pour aider le secteur du miel à se développer,notamment en UE, le Département vietnamien de promotion du commerce aconclu avec la partie néerlandaise une convention relative aurenforcement des exportations vietnamiennes de produits alimentaires,dont le miel, vers ce marché (Programme ECP). -CPV/VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

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