Avec le café "Trung Nguyên" et les thés "Huong sen" et "Huong nhai",l'UEVF a souhaité jouer le rôle de "passerelle" entre les produitsvietnamiens et les consommateurs européens. Ces boissons ont été bienappréciées des amis français et internationaux venus à cette Foire deParis pour leur saveur et leur goût particulier. Certains ont estiméque le thé et le café vietnamiens vont peu à peu conquérir les marchésétrangers, dont la France et plusieurs autres pays européens, et qu'une"culture de dégustation du thé à la vietnamienne" y sera prochainementpratiquée.
C'est la première fois que l'UEVF participe àcette foire. Outre un bon nombre d'étudiants vietnamiens faisantactuellement leurs études, leurs stages ou leurs thèses, on a remarquéla participation de jeunes français d'origine vietnamienne et deFrançais épris du Vietnam. Ils désiraient se renseigner davantage surla situation socioécconomique du Vietnam et prendre part à la diffusiondes marques vietnamiennes.
Selon Vo Xuân Hoài,secrétaire général de l’UEVF, un projet pour faire entrer chaque annéeune marque vietnamienne sur le marché français est en gestation avec lesoutien du service au commerce de l'Ambassade du Vietnam en France.
La Foire de Paris est un événement annuel organisé pour faire connaîtreplusieurs produits renommés d'Europe, d'Asie et d'Afrique. Un certainnombre de produits vietnamiens y ont déjà été présentés il y a fortlongtemps. -AVI