Développement agricole à Bac Giang : l'accent mis sur la qualité et la diversification

La province de Bac Giang est en train de se concentrer sur le développement de ses produits agricoles clés dans les zones de production spécialisées pour augmenter la valeur de ses produits, a fait savoir le vice-président du Comité populaire provincial, Phan The Tuan.

Récolte de litchis répondant aux normes d'exportation à Luc Ngan, Bac Giang. Photo: VNA
Récolte de litchis répondant aux normes d'exportation à Luc Ngan, Bac Giang. Photo: VNA

Bac Giang (VNA) - La province de Bac Giang se concentrera sur le développement de ses produits agricoles clés dans les zones de production spécialisées afin d'accroître la valeur de ses produits, a fait savoir le vice-président du Comité populaire provincial, Phan The Tuan. À ce jour, Bac Giang compte 479 zones dédiées à la production de ses produits agricoles clés et typiques.

La province met en œuvre efficacement la "Carte numérisée des zones de production spécialisées des produits agricoles clés et typiques" pour s'aligner sur la Planification de Bac Giang pour la période 2021-2030, avec vision jusqu'en 2050. L'objectif de Bac Giang est de se positionner comme un pôle agricole d'envergure nationale d'ici 2030, en prenant la tête du développement agricole dans le Nord du Vietnam.

Dans le domaine des produits agricoles de base, la province améliore l'efficacité de l'utilisation des terres agricoles, en réalisant des plans pour des zones de cultures de riz à haute productivité et qualité. D'ici 2030, la surface de terres cultivées en riz devrait atteindre environ 48 748 ha, avec 36 555 ha protégés strictement, produisant 582 800 tonnes. La province prévoit de consacrer 55 000 ha aux cultures de riz de qualité, produisant près de 357 500 tonnes.

Bac Giang développe la culture du riz selon un plan spatial approuvé, en concentrant ses efforts dans les zones de plaine pour la culture du riz en deux récoltes, et dans les zones montagneuses pour le riz de vallée avec irrigation. Les petites vallées de montagne continueront de produire à petite échelle pour garantir la sécurité alimentaire locale.

La superficie des vergers dans la province devrait atteindre environ 55 000 ha d'ici 2030, avec des plantations de litchis, d'agrumes (oranges, pamplemousses), de longanes, de fruits de la passion, d'ananas et de goyaves, toutes certifiées VietGAP ou GlobalGAP. Les districts de Luc Ngan, Luc Nam, Tân Yên, Yên Thê, Son Dông et Hiêp Hòa sont les principaux producteurs.

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Récolte de pamplemousses dans un jardin du chef-lieu de Chu, district de Luc Ngan. Photo: VNA

La province vise à étendre la superficie des cultures maraîchères à environ 28 000 ha, avec une production de 554 400 tonnes. Un accent particulier est mis sur la production de légumes de qualité en appliquant les normes VietGAP, avec une production estimée à 300 000 tonnes, dont 3 100 ha destinés à l'exportation.

Bac Giang maintient un élevage de porcs stable, avec environ 900 000 têtes concentrées dans les districts de Viêt Yên, Hiêp Hòa, Tân Yên, Lang Giang et Luc Ngan. L'élevage de volailles, principalement de poulets, devrait atteindre entre 18 et 19 millions de têtes d'ici 2030, produisant plus de 95 000 tonnes de viande et 300 millions d'œufs.

La province se concentre également sur l'aquaculture, avec une superficie de 11 600 ha d'ici 2030, dont 6 500 ha dédiés à l'aquaculture spécialisée.

Bac Giang met également l'accent sur la diversification des produits locaux dans le cadre du programme OCOP (One Commune One Product). D'ici 2030, la province prévoit d'avoir plus de 350 produits OCOP, dont de nombreux produits haut de gamme comme le litchi de Luc Ngan.

De nombreux produits agricoles clés de Bac Giang sont consommés de manière stable sur les marchés nationaux et internationaux (y compris de nombreux nouveaux marchés exigeants tels que le Japon, les États-Unis, l'Australie, l'UE, la République de Corée, etc.). -VNA

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