Une vigne à Ninh Thuân, au Centre. Photo : VNA/CVN Hanoï (VNA) - Laprovince de Ninh Thuân, au Centre, ne laisse personne indifférent avecses plages, ses dunes ainsi que ses sites culturels et historiques. Àcela s’ajoutent ses villages de métiers artisanaux ou encore sescélèbres raisins de Phan Rang.
Situées entre l’aéroport de Cam Ranh de la province voisine de KhanhHoà et la zone de villégiature Saigon - Ninh Chu, la baie de Vinh Hy etla grotte de Rai à Ninh Thuân méritent le détour.
La baie de Vinh Hy est considérée comme l’une des plus belles duVietnam, avec ses eaux bleues limpides et ses montagnes luxuriantesenvironnantes. Il y est même possible d’y faire de la plongéesous-marine afin d’observer les coraux où vivent des poissonsmulticolores. Il est possible aussi de louer un bateau et de déguster àbord des poissons pêchés au large. À 6 km de la baie de Vinh Hy, lagrotte de Rai attend les amateurs de beautés souterraines.
Immersion dans une nature intacte
Une autre petite merveille de la province de Ninh Thuân, c’est lacolline de Mui Dinh, où il fait chaud 300 jours par an. Encore trèsisolé, cet espace a gardé son aspect sauvage et demeure une destinationidéale pour vivre en osmose avec la nature. Près d’ici, des courses demotos et de voitures sont organisées de mars à juin chaque année.
La zone touristique de Tanyoli est également une belle surprise avec saplage de Son Hai. Elle est très bien préservée puisqu’on l’appelle "lamer cachée" du fait qu’elle apparaît subitement au détour d’un chemin.Cette zone désertique de Mui Dinh vaut aussi le détour tout commel’étang Quan Âm (Guan Yin).
Découverte de la culture Cham
En dehors des anciens sanctuaires patrimoniaux des Cham à Ninh Thuân,il ne faut pas rater la visite du village de My Nghiêp et ses tisseursde brocart et celui de Bàu Truc où l’on fabrique de jolies porcelaines.
My Nghiêp existe depuis mille ans et celui de Bàu Truc, près de 800ans. Ces deux villages de métiers artisanaux sont classés parmi les plusvieux de l’Asie du Sud-Est. Ils se situent juste à un kilomètre l’un del’autre, des deux côtés de la Nationale 1A, à 10 km du centre-ville dePhan Rang - Thap Cham en direction du sud.
Les artisans de Bàu Truc n’utilisent que leurs mains pour façonnerleurs poteries. En visitant le centre d’exposition des porcelaines, lesvisiteurs pourront rencontrer des artisans très expérimentés. Quant aumétier de tisseurs de brocart à My Nghiêp, la visite vaut aussi le coupd’œil. Il est possible d’acheter de beaux souvenirs comme portefeuillesou bracelets.
La province est célèbre également pour ses vignes. Un des viticulteursqui contribuent le plus à la valorisation du raisin de Ninh Thuân estsans doute Ba Moi, propriétaire des vignobles du même nom dans le hameaude Hiêp Hoà, commune de Phuoc Thuân, district de Ninh Phuoc. Ceseptuagénaire est fidèle à la viticulture depuis plus de 40 ans. Saplantation de 2,5 ha produit des vins rouges avec un cépage noird’origine française, le Cabernet Sauvignon.
Pour se détendre, il faut poser ses valises dans la zone devillégiature Saigon - Ninh Chu, classée quatre étoiles et située face àla plage de Ninh Chu. Elle est considérée comme l’une des plus belles duVietnam. L’établissement, qui dispose de 114 chambres bien décorées etconfortables, permet aux vacanciers de profiter du paysage marin, d’unegrande tranquillité, à quoi s’ajoutent des activités nautiques et desdégustations de fruits de mer frais. Il possède également des salles deconférence modernes pour les événements festifs ou professionnels. -CVN/VNA
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