Les spécialistes de tourisme de l'Agence dedéveloppement des Pays-Bas (SNV) viennent de proposer au secteur dutourisme de la province de Quang Nam (Centre) cinq objectifs majeurspour son plan de promotion du tourisme.
Lepremier objectif est de renforcer la fourniture d'informations,notamment en ligne, et de même pour les campagnes publicitaires auVietnam comme à l'étranger, en particulier sur le parcours despatrimoines du Centre (Huê-Hôi An-My Son).
Le second estd'élaborer des circuits de long séjour, pour lesquels l'antiquequartier de Hôi An a un rôle central. Le troisième est de diversifierles produits touristiques afin de mieux attraire les touristes maisaussi de les faire revenir. Le quatrième objectif est de lancer desprogrammes culturels et sportifs de niveau international pour mieuxattirer les voyageurs, essentiellement en basse saison.
Dernièrement,le secteur du tourisme de Quang Nam compte recevoir plus de visiteursdans les régions suburbaines de Hôi An. En effet, villages de métiers,écotourisme, tourisme maritime... sont des points forts du Quang Namqu’il lui reste encore à développer.
D'après deux étudesréalisées fin 2011 par le Service provincial de la culture, des sportset du tourisme, la SNV et l'Organisation internationale du travail,Quang Nam possède d’immenses atouts pour développer son tourisme.
Laprovince abrite notamment deux patrimoines mondiaux de Hôi An et de MySon, la réserve mondiale de biosphère de Cù Lao Chàm, outre ses plages,ses produits touristiques uniques... L'année dernière, Quang Nam aaccueilli plus de 2,5 millions de touristes, soit une croissanceannuelle de 6%. - AVI
Agoda : Huê parmi les destinations gastronomiques traditionnelles les plus uniques d'Asie
Huê se distingue notamment par sa cuisine impériale, héritée de l’époque où la ville était la capitale de la dynastie des Nguyên. Cette tradition culinaire est reconnue pour la finesse de ses saveurs, le soin apporté à la préparation des plats ainsi qu’à leur présentation. Des spécialités telles que « bun bo Huê », « banh beo », « banh khoai » ou encore « banh bôt loc » illustrent la diversité de cette cuisine et contribuent à préserver l’identité culturelle de l’ancienne cité impériale.
