Consommation de produits ruraux aux normes d’exportation

Le vice-PM Vu Duc Dam est allé inspecter, les 5 et 6 mai à Hô Chi Minh-Ville, la garantie de la sécurité sanitaire des aliments dans un certain nombre d'entreprises manufacturières, de restaurants.
Consommation de produits ruraux aux normes d’exportation ảnh 1Le vice-Premier ministre Vu Duc Dam (2e à gauche) inspecte le commerce de la viande crue dans le marché de gros de Binh Diên à Hô Chi Minh-Ville.

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - Le vice-Premier ministre Vu Duc Dam est allé inspecter, les 5 et 6 mai à Hô Chi Minh-Ville, la garantie de la sécurité sanitaire des aliments dans un certain nombre d'entreprises manufacturières, de restaurants, ainsi qu’au marché de gros de Binh Diên (8e arrondissement).

Observant les chaînes de production de la Sarl  San Hà, qui s’activent dans la fabrication et commercialisation des aliments frais et congelés correspondant au modèle "de la ferme à la table", le vice Premier ministre a apprécié que ce modèle soit vraiment juste et efficace et réponde respectivement à la directive concernée et à l’intégration.

Actuellement, la Sarl San Hà distribue quotidiennement environ 200 tonnes de marchandises sur le marché, en particulier en matière de volaille fraîche. Pham Thi Ngoc Hà, directrice générale de San Hà, a informé: "Auparavant, nos partenaires étaient les supermarchés et les marchés traditionnels. Mais, récemment, San Ha a ouvert son propre réseau avec 14 points de vente au détail. Et selon le plan de développement, chaque année, il  30 points de vente supplémentaires ouvriront".

Connaisseuse de la tendance "de la ferme à la table", Vu Duc Dam souhaiterait que d’autres entreprises suivent ce modèle, et qu’elles nouent des liens avec les agriculteurs, les propriétaires de taille et de plus petites échelle pour que tous participent à la chaîne de la sécurité de production  alimentaire.

Toujours selon le vice-Premier ministre, Hô Chi Minh-Ville doit donner une grande importance à l'utilisation des technologies dans la traçabilité des denrées alimentaires, ce qui permettra de  changer les habitudes de production, de commercialisation et de consommation. "À long terme, nous devons orienter nos compatriotes vers la consommation de produits alimentaires qualifiés comme  des produits +certifiés à l’export+", a-t-il souligné.
 
Au cours de son programme de travail, Vu Duc Dam a aussi  visité le restaurant collectif des travailleurs de la Sarl Nidec TOSOK dans la zone franche Tân Thuân (7e arrondissement). Selon le représentant de Nidec, chaque jour sa cuisine collective doit servir 5.500 repas au prix unitaire de 16.000 dôngs. Ses denrées alimentaires sont fournies par des fournisseurs prestigieux et sont contrôlées sérieusement par les processus de traitement alimentaire.

Lors de la séance de travail avec les dirigeants de Nidec, le vice-Premier ministre Vu Duc Dam a apprécié la qualité des repas des employés. Parallèlement, il souhaite que la qualité de vie des travailleurs ici,  soit encore améliorée, et surtout la qualité des repas des travailleurs.

Au terme de sa mission et des séances de travail avec les entreprises et Service de la santé de Hô Chi Minh-Ville, le vice-Premier ministre Vu Duc Dam s’est montré satisfait des changements positifs en matière de sécurité alimentaire et notamment sur les efforts du Comité municipal de gestion et de contrôle de la sécurité alimentaire. Il a également demandé aux unités concernées de continuer à valoriser les résultats obtenus et à promouvoir des mesures efficaces pour améliorer la qualité des repas des habitants. -CVN/VNA

Voir plus

Grande cérémonie de prière pour la paix et la prospérité nationale. Photo: VNA

Grande cérémonie bouddhiste de prière pour la paix et la prospérité nationale

En ce jour historique du 1er juillet, marquant l'entrée en vigueur du modèle d'administration locale à deux niveaux, près de 1 000 moines et bouddhistes de l'Académie bouddhiste du Vietnam à Hanoï ont solennellement tenu une grande cérémonie de prière pour la paix et la prospérité nationale. Cet événement spirituel majeur salue une nouvelle ère pour la nation.

Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man. Photo : VNA

Le président de l'AN examine le modèle d’administration locale à deux niveaux à Can Tho

Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, a présidé le 30 juin, une séance de travail avec les autorités de la ville de Can Tho, dans le delta du Mékong, afin d'évaluer le déploiement du modèle d’administration locale à deux niveaux et de garantir que les nouveaux quartiers et communes disposent des infrastructures nécessaires à leur développement.

La cérémonie d'inauguration de l'exposition. Photo : VNA

Le SG du Parti Tô Lâm inaugure l’exposition « Nguyen Van Linh – Vie et œuvre »

Le Bureau du Comité central du Parti communiste du Vietnam a organisé, le 29 juin à Hanoï, l’exposition intitulée « Le secrétaire général du Parti Nguyen Van Linh – Vie et œuvre » afin de rendre hommage aux grandes contributions de ce dirigeant envers le Parti, la nation et le peuple, à l’occasion du 110e anniversaire de sa naissance (1er juillet 1915 – 1er juillet 2025).

Des villages de l'ethnie Thai avec de magnifiques champs en terrasses. Photo : vietnam.vnanet.vn

Pu Luong, une destination prisée pour le tourisme d’aventure et les circuits de trekking

Située à environ 160 km au sud-ouest de Hanoï, soit 3 à 4 heures de route, la réserve naturelle de Pu Luong, à cheval sur les districts de Ba Thuoc et Quan Hoa (province de Thanh Hoa), s’impose comme une destination de choix pour le tourisme d’aventure, en particulier pour les circuits de trekking qui allient marche, exploration de la nature et renforcement physique et mental.

En 1999, Hanoi a été honorée par l'UNESCO en tant que "Ville pour la paix", devenant ainsi l'unique représentante de la région Asie-Pacifique à ce titre jusqu'à aujourd'hui. Photo: Internet

Le Vietnam se hisse à la 38e place dans l’Indice mondial de la paix 2025

Le Vietnam a progressé d’une place pour se hisser à la 38e dans l’Indice mondial de la paix 2023 publié par l’Institut pour l’économie et la paix. Cette amélioration place le Vietnam au deuxième rang des pays affichant un indice de paix élevé, aux côtés de pays européens comme la Roumanie.

La Journée de la famille vietnamienne 2025

La Journée de la famille vietnamienne 2025

La Journée de la famille vietnamienne (28 juin 2001-2025) est une occasion pour honorer les valeurs culturelles traditionnelles et faire rayonner les normes, les valeurs morales et les bonnes traditions de la famille vietnamienne. 

L’ambassadeur Nguyen Van Hai (à gauche) et le Dr Ruben Zardoya, recteur de l’Université Emiliano Zapata. Photo : VNA

L’ambassade du Vietnam au Mexique explore des partenariats éducatifs à Monterrey

Dans le cadre des activités célébrant le 50e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et le Mexique, une délégation de l’ambassade du Vietnam, conduite par l’ambassadeur Nguyen Van Hai, a visité le 26 juin l’Université Emiliano Zapata et le système d’éducation préscolaire Cendi, deux établissements éducatifs construits par le Parti travailliste mexicain (PT) à Monterrey, dans le nord de l’État de Nuevo León, au Mexique.

Les Premiers ministres Pham Minh Chinh et Pedro Sanchez à Hanoï, le 9 avril 2025. Photo : VNA

Une étape concrète pour élever les relations Vietnam – Espagne

À l’invitation du Secrétaire général des Nations Unies, Antonio Guterres, et du Premier ministre espagnol, Pedro Sanchez, une délégation vietnamienne conduite par le vice-Premier ministre Ho Duc Phoc participera à la 4e Conférence internationale sur le financement du développement (FfD4) des Nations Unies et mènera des activités de travail en Espagne du 30 juin au 3 juillet.

Photo d'illustration: VGP

Le Vietnam place les enseignants au cœur de sa stratégie de développement

La loi sur les enseignants renforce en effet les mesures incitatives pour attirer et fidéliser les enseignants dans les zones rurales, montagneuses, frontalières ou insulaires. Elle encourage également l'engagement de personnels hautement qualifiés dans des secteurs stratégiques tels que la science, la technologie, la transformation numérique ou la formation professionnelle.