Photo illustrée: congthuong:vn Outre l'augmentation de lademande mondiale, l'amélioration de la qualité a également stimulé la demandedes pays importateurs de riz vietnamien, selon le ministère vietnamien del'Industrie et du Commerce lors d'une récente conférence sur l'exportation deriz. Le ministère s'attend à un volume d'exportations de 6,5 à 7 millions detonnes en 2023.
La demande d'importations desmarchés traditionnels comme les Philippines et l'Afrique resterait stable aupremier semestre de cette année, car ces pays augmentent les stocksalimentaires, selon le président de l'Association alimentaire du Vietnam,Nguyen Ngoc Nam.
Nguyen Viet Anh, directeurgénéral de l'entreprise agro-alimentaire Phuong Dong, a déclaré que lesentreprises étaient désormais très optimistes et que depuis 2019, le secteurn'avait plus besoin de soutien pour écouler les céréales, la demande du marchéétant toujours élevée.
Phan Van Chinh, directeur duDépartement de l’import-export, a affirmé que le secteur du riz étaittoujours au rang prioritaire en financement bancaire. Si les entreprises domestiquesn'ont pas assez de capital pour acheter du riz pour la transformation et l’exportation,il est donc difficile de réaliser les contrats signés avec des partenairesétrangers.
L'année dernière, le Vietnam aexporté près de 7,2 millions de tonnes de riz, d’une valeur totale de 3,49milliards de dollars.
Le rapport de janvier du Départementde l'Agriculture des Etats-Unis prévoit que le commerce mondial du riz en2023 diminuerait d'environ 4% en glissement annuel.
Les grands exportateurs de rizdevraient connaître des baisses, notamment l'Argentine, le Brésil, leCambodge, la Chine, l'UE, l'Inde, le Laos, la Malaisie, le Pakistan, leParaguay, la Russie, le Sénégal, la Tanzanie, la Turquie, l'Uruguay et lesÉtats-Unis. Parmi eux, l'Inde et le Pakistan pourraient enregistrer les chutesles plus fortes, de quelque 2,1 millions de tonnes au total, en raison de labaisse de la production et des politiques de stabilisation du marchéintérieur.
Les impacts du changementclimatique et la sécheresse aux États-Unis, en Europe et en Chine présententun risque de pénurie d'approvisionnement. -VNA
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