Cocktail de nature et culture à la ferme du Colvert
Située à seulement une heure de Hanoi, cette zone a été créée dans un espace immense de collines et de forêts en 2004 par An Trân Chassedieu, avec le désir de développer le tourisme vert tout en valorisant les caractéristiques culturelles de l'ethnie Muong.
La zone, d’une superficie totale de plus de 25 ha, est entourée de 100 ha de forêts et collines de théiers, de lacs… Au centre trône le bâtiment Phong Lan (Orchidée) dont le style architectural est un mélange des maisons sur pilotis des Vietnamiens et des maisons de la Côte d'Azur, sud de la France, pays natal du mari de la patronne An Trân Chassedieu. Disséminés sur les pentes des collines, près du lac Dap Dom, 12 jolis bâtiments non équipés de climatiseur et de téléviseur accueillent les touristes.
La propriétaire a su tirer la quintessence du site : nature (rivières, lacs, collines et forêts) et vie simple des habitants Muong. An Trân Chassedieu fait savoir que «Nous avons établi cette zone d'éco-tourisme en raison de notre amour pour la nature et nos deux pays : Vietnam et France. Nous avons décidé de l’appeler Vit Cô Xanh car l'image des canards est familière aux agriculteurs vietnamiens et me rappelle les paysages paisibles de la campagne en France.»
Les
touristes peuvent non seulement s’immerger dans la nature, mais aussi en
apprendre davantage sur le peuple Muong – us et coutumes,
gastronomie... Ils peuvent également se rendre dans un marché de
montagne et profiter d’un spa où sont utilisées des méthodes
traditionnelles des Muong.
Grâce à cette combinaison de nature
et culture, la Ferme du Colvert est devenue une destination pour nombre
de touristes nationaux et internationaux. – AVI