Le 5e festivaldu café de Buon Ma Thuot (province de Dak Lak, hauts plateaux du Centre -ou le Tay Nguyen) s’est clôturé jeudi soir 12 mars dans ce haut lieu ducafé vietnamien.
L’événement a atteint les objectifsvisés, a affirmé le vice-président du Comité populaire de la province deDak Lak, Y Dham Enuol, représentant du comité d’organisation dufestival. Ce festival a permis de continuer à répandre le label du caféde Buon Ma Thuot et plus largement, du café vietnamien, d’élargir lesactivités de coopération, d’échanges économiques, commerciaux dans laproduction, la transformation, l’exportation et l’écoulement desproduits du café sur le marché intérieur. L’événement a honoré lesplanteurs et les entreprises de transformation du café. L’occasionégalement de présenter la riche culture des différentes minorités du TayNguyen.
Dans le cadre du festival, un concours depréparateurs de café a eu lieu, réunissant de nombreux professionnels dupays. Résultats : Thai Thanh Tung, de Air 360 Sky Bar (Ho ChiMinh-Ville), a remporté le premier prix du concours.
Aucours du festival du café de Buon Ma Thuot, du 9 au 12 mars, la provincede Dak Lak a remis de nombreux satisfecit, et diverses récompenses àdes produits de café de bonne qualité, des individus et entreprisesayant notablement contribué au succès de l’événement.
Le prochain festival du café de Buon Ma Thuot aura lieu en 2017, toujours dans la ville de Buon Ma Thuot.-VNA
Les couleurs de l’ancienne capitale impériale Huê au cœur de la Foire du Printemps 2026
A la Foire du Printemps 2026, le pavillon de Huê s’est imposé comme l’un des espaces les plus attractifs, captivant un très nombreux public grâce à une scénographie profondément imprégnée de l’âme et de l’identité culturelle de l’ancienne capitale impériale. Les produits emblématiques de Huê y sont présentés avec soin : áo dài aux lignes gracieuses, chapeaux coniques en herbe cỏ bàng, bâtons d’encens au bois d’agar aux parfums envoûtants, fleurs en papier de Thanh Tiên… Sans oublier les objets artisanaux typiques et les spécialités culinaires qui font la renommée de la région.
L’ensemble crée une expérience immersive et authentique : les visiteurs déambulent dans un univers où se mêlent élégance royale, savoir-faire ancestral et douceur du quotidien huéen, redécouvrant ainsi, le temps d’une visite, la quintessence raffinée de l’ancienne capitale impériale.
