La quatrième édition du Festival de la noix de coco de Ben Tre s’est clôturée le 13 avril dans cette province méridionale.
Il a été l’occasion de faire honneur aux cultivateurs de cocotiers etaux entreprises de ce secteur. L’artisan Vo Van Ba, domicilié dans lacommune de Nhon Trach, ville de Ben Tre s’est vu attribuer le premierprix pour sa créativité dans la conception de modèles d’objets d’artartisanal fabriqués à base de coque de noix de coco. Il est l’auteurd’une série d’instruments musicaux utilisés souvent lors dereprésentations artistiques à Ben Tre.
La Sarl deproduits de base de noix de coco Cuu Long a gagné le premier prix avecle perfectionnement d’une chaîne de fabrication de produit de beauté aulait de coco. Ses produits, bien appréciés des consommateurs, sontexportés à Taïwan et à Singapour.
Du 7 au 13 avril, leFestival de la noix de coco de Ben Tre a eu lieu avec 17 événementsdifférents tels qu'expositions, foires des produits à base de noix decoco, séminaires scientifiques sur le cocotier, fête culinaire... Lafoire des produits à base de noix de coco a réuni plus de 250entreprises de et hors de Ben Tre sur quelque 700 stands. Ses recettesse sont élevées à 20 milliards de dongs.
Ben Tre est lapremière localité du pays en termes de superficie de culture ducocotier et de rendement de noix de coco. Actuellement, elle recense63.000ha de cocotiers produisant 500 millions de noix de coco. Lesproduits à base de cocotier de Ben Tre sont commercialisés dans 68 payset territoires pour un chiffre d’affaires annuels de plus de 200millions de dollars.-VNA
