Située dans ledelta du Mékong, la province de Bên Tre est connue depuis longtempscomme "royaume des noix de coco". Le fruit et aussi l’arbre sontutilisés pour l’alimentation, fabriquer des ustensiles, des articlesd’artisanat, construire des maisons.
Avec plus de52.000 ha de cocotiers qui produisent environ 400 millions de fruits paran, la province de Bên Tre est en tête de la production nationale denoix de coco. Ce fruit représente 40% de la valeur d’exportation decette localité.
La province dénombre environ 70entreprises spécialisées dans cette filière, dont l’une à capitauxentièrement étrangers et une coentreprise avec le Sri Lanka. Bên Trevise 53.000 ha en 2020 et une production de 500 millions de noix decoco/an. Nul doute que dans un proche avenir, l’industrie detransformation se développera fortement et contribuera de plus en plusau développement socio-économique de la province.
Bên Tre dénombre plus de 40 catégories de produits fabriqués à partir dela noix de coco : coco séchée, fibres, bonbons... exportés vers denombreux pays, dont Chine, Inde, Cambodge, Laos, États-Unis, France,Canada, Australie. À quoi s’ajoute une centaine d’articles d’art etd’artisanat eux aussi très prisés des consommateurs. Chaque année, lesproduits à base de coco représentent environ 50% du chiffre d’affaires àl’exportation de la province.
La province a aussiétabli de grandes zones de culture dans les districts de Cho Lach, ChâuThành, Mo Cay et Giông Trôm. Elle a expérimenté des projets de culturedes cocotiers et des cacaotiers en alternance, des cocotiers avecl’élevage des crevettes. Elle a aussi beaucoup investi dans lesbiotechnologies.
De nouvelles variétés de cocotiersplus performantes ou plus résistantes aux insectes et maladiesvégétales ont ainsi été produites. Certaines variétés résistantes à lasalinité sont cultivées à titre expérimental, en vue de faire face à unproblème aigu dans le delta du Mékong: les remontées d’eau salée àl’intérieur des terres.
Depuis le début de l’année,la forte chute du cours de la coco a causé d’énormes difficultés auxplanteurs, inédites ces dernières décennies. Non seulement le cours dela coco a dégringolé, mais les prix des produits dérivés également. Levolume d’exportation a baissé de moitié par rapport à la même période del’an dernier. Au premier semestre, Bên Tre a exporté seulement 25,5millions de noix de coco.
Nguyên Văn Ut,responsable d’un établissement d’achat de coco (commune de My Thanh An),estime que depuis 30 ans, il n’avait jamais connu de telles pertes. Ilreste des dizaines de milliers des noix de coco invendues. La chute ducours de la coco s’explique par la hausse de la production dans les paysd’Asie-Pacifique, tandis que les besoins de consommation sont enbaisse.
Selon Trân Anh Tuân, vice-président duComité populaire de la province de Bên Tre, les autorités locales ontplanifié une série de mesures d’urgence pour aider les planteurs et lesusines de transformation : recherche de nouveaux marchés d’exportation,renforcement de l’alliance entre transformateurs, octroi de crédits àtaux préférentiel, encouragement à la culture extensive et à la culturemixte, appel à l’investissement dans l’industrie de transformation.
Une noix de coco brute nous rapporte environ 11.000 dôngs, contre100.000 dôngs pour une noix de coco transformée pour l’exportation, soitdix fois plus. Le développement de l’industrie de transformation estdonc primordial, selon Hô Vinh Sang, président de l’Association de noixde coco de Bên Tre.
Considérant cette filière commestratégique dans le développement économique de la province d’ici à2020, les autorités locales accordent la priorité au développement del’industrie de transformation, la considérant comme l’un des deuxsecteurs clés pour développer l’économie locale. – AVI
La province dénombre environ 70entreprises spécialisées dans cette filière, dont l’une à capitauxentièrement étrangers et une coentreprise avec le Sri Lanka. Bên Trevise 53.000 ha en 2020 et une production de 500 millions de noix decoco/an. Nul doute que dans un proche avenir, l’industrie detransformation se développera fortement et contribuera de plus en plusau développement socio-économique de la province.
Bên Tre dénombre plus de 40 catégories de produits fabriqués à partir dela noix de coco : coco séchée, fibres, bonbons... exportés vers denombreux pays, dont Chine, Inde, Cambodge, Laos, États-Unis, France,Canada, Australie. À quoi s’ajoute une centaine d’articles d’art etd’artisanat eux aussi très prisés des consommateurs. Chaque année, lesproduits à base de coco représentent environ 50% du chiffre d’affaires àl’exportation de la province.
La province a aussiétabli de grandes zones de culture dans les districts de Cho Lach, ChâuThành, Mo Cay et Giông Trôm. Elle a expérimenté des projets de culturedes cocotiers et des cacaotiers en alternance, des cocotiers avecl’élevage des crevettes. Elle a aussi beaucoup investi dans lesbiotechnologies.
De nouvelles variétés de cocotiersplus performantes ou plus résistantes aux insectes et maladiesvégétales ont ainsi été produites. Certaines variétés résistantes à lasalinité sont cultivées à titre expérimental, en vue de faire face à unproblème aigu dans le delta du Mékong: les remontées d’eau salée àl’intérieur des terres.
Depuis le début de l’année,la forte chute du cours de la coco a causé d’énormes difficultés auxplanteurs, inédites ces dernières décennies. Non seulement le cours dela coco a dégringolé, mais les prix des produits dérivés également. Levolume d’exportation a baissé de moitié par rapport à la même période del’an dernier. Au premier semestre, Bên Tre a exporté seulement 25,5millions de noix de coco.
Nguyên Văn Ut,responsable d’un établissement d’achat de coco (commune de My Thanh An),estime que depuis 30 ans, il n’avait jamais connu de telles pertes. Ilreste des dizaines de milliers des noix de coco invendues. La chute ducours de la coco s’explique par la hausse de la production dans les paysd’Asie-Pacifique, tandis que les besoins de consommation sont enbaisse.
Selon Trân Anh Tuân, vice-président duComité populaire de la province de Bên Tre, les autorités locales ontplanifié une série de mesures d’urgence pour aider les planteurs et lesusines de transformation : recherche de nouveaux marchés d’exportation,renforcement de l’alliance entre transformateurs, octroi de crédits àtaux préférentiel, encouragement à la culture extensive et à la culturemixte, appel à l’investissement dans l’industrie de transformation.
Une noix de coco brute nous rapporte environ 11.000 dôngs, contre100.000 dôngs pour une noix de coco transformée pour l’exportation, soitdix fois plus. Le développement de l’industrie de transformation estdonc primordial, selon Hô Vinh Sang, président de l’Association de noixde coco de Bên Tre.
Considérant cette filière commestratégique dans le développement économique de la province d’ici à2020, les autorités locales accordent la priorité au développement del’industrie de transformation, la considérant comme l’un des deuxsecteurs clés pour développer l’économie locale. – AVI
