Le "bánh mì" vietnamien figure à nouveau parmi les 25 meilleurs sandwichs du monde selon CNN Travel, confirmant ainsi que cette spécialité de rue séduit de plus en plus les gourmets à l’échelle internationale. C’est la deuxième fois en un an que la cuisine de rue vietnamienne est mise à l’honneur par CNN.
Le 2e Festival du "bánh mì" (pain vietnamien) 2024 s’est ouvert dans la soirée du 17 mai à Hô Chi Minh-Ville, accueillant des marques renommées de plus de 50 ans.
Hanoï, Dà Nang, Huê, Hôi An (province de Quang Nam), Nha Trang et Hô Chi Minh-Ville ont été sélectionnées par des touristes étrangers comme les villes incontournables à y déguster le banh mi.
Des experts ont souligné la nécessité de promouvoir les valeurs du banh mi vietnamien, contribuant à présenter le pays et ses habitants aux touristes internationaux.
Le premier festival du banh mi vietnamien (sandwich vietnamien) aura lieu du 30 mars au 2 avril à Hô Chi Minh-Ville, a annoncé jeudi, 9 mars, l’Association du tourisme de la ville.
Trois plats vietnamiens, que sont le “pho”, le “banh mi” et le café glacé font partie des top meilleurs plats de rue en Asie récemment élus par la chaîne de télévision américaine CNN.
Quatre restaurants vietnamiens de Toronto et de Vancouver figurent dans le top 100 des meilleurs restaurants du Canada récemment publié par l’Organisation Yelp Reviews Canada.
