L'objectif est d'améliorer laproductivité et la qualité des produits, afin de mieux répondre auxbesoins d’exportation vers les marchés exigeants que sont lesEtats-Unis, le Japon et certains pays européens, a affirmé le ministredes Sciences et des Technologies, Nguyen Quan, lors de sa séance detravail dimanche 30 novembre à Bac Giang avec les autorités de cetteprovince, consacrée à la production et à l’écoulement des marchandisesagricoles et à la réalisation de programmes, projets scientifiques ettechnologiques.
A cette occasion, les autoritésprovinciales ont souligné les difficultés dans la production etl’écoulement des marchandises agricoles. La province n’a pas encore debonnes conditions pour appliquer les progrès scientifiques ettechnologiques dans le traitement et la conservation des produitsagricoles. De nombreux éleveurs ne sont pas engagés dans un processus deprotection du label de leurs produits.
Le ministreNguyen Quan a demandé à Bac Giang de déterminer les produits agricolesprincipaux de la localité pour concentrer les investissements,l’application des sciences et technologies. Il faut égalementsélectionner les technologies adaptées à ses produits et appeler lesentreprises potentielles à investir.
Les responsables deBac Giang ont demandé au ministère des Sciences et des Technologies del’aider à déployer un projet d’application de technologies japonaises deconservation des aliments et un autre d’application de technologiesisraéliennes dans la culture et le traitement du litchi. Bac Giangsouhaite également construire des modèles d’application des technologiesdans la production de champignons, de légumes et l’horticulture.-VNA
Développement durable et verdissement de l’industrie laitière
La Stratégie de développement de l’industrie laitière vietnamienne jusqu’en 2030, avec une vision à l’horizon 2045 vient d'être approuvée.
