Uncolloque sur ce projet a été organisé mardi par le ministère del'Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec leCanada.
Ce projet sera mis en oeuvre d'ici fin mars 2013.Il a pour objet d'améliorer l'administration publique en matière desécurité alimentaire et de remédier à des faiblesses dans ce secteur.
Selon la vice-ministre de l'Agriculture et du Développement ruralNguyen Thi Xuan Thu, les risques alimentaires surgissant ces dernierstemps ont eu une incidence sur la confiance des consommateurs. Il fautainsi une coopération étroite entre les acteurs de la production et dela distribution des produits agricoles en vue de promouvoir la sécuritéde la chaîne alimentaire. -AVI
"Dâu da" Ha Chau : au cœur de la saison des récoltes à Can Tho
Fruit emblématique de Can Tho, dans le delta du Mékong, le "dâu da" Ha Chau (Baccaurea racemosa) est en pleine saison de récolte. Malgré le recul des superficies cultivées, plusieurs arboriculteurs continuent de préserver leurs vergers et de valoriser cette spécialité locale.