Ense renseignant sur l'application par la compagnie ABI de cettetechnologie innovante de congélation des produits agricoles etaquacoles, le vice-ministre dudit ministère, Tran Viet Thanh, a estiméque la technologie CAS pourrait aider le Vietnam à améliorer sacompétitivité internationale.
Il a également affirmé quele Vietnam s'intéressait aux technologies japonaises de transformationet de conservation des produits agricoles et aquacoles. Il a soulignéqu'il demanderait aux services vietnamiens concernés d'élaborer dansles meilleurs délais un plan de coopération et d'échange d'expériencesavec la compagnie ABI. -AVI
Le riz à faibles émissions ouvre la voie à des exportations de riz à plus forte valeur ajoutée
Le ministre de l’Agriculture et de l’Environnement, Trân Duc Thang, a déclaré que le programme visant à développer un million d’hectares de riz de haute qualité à faibles émissions offrait une occasion importante de réorienter le secteur rizicole vietnamien vers une approche plus écologique, plus durable et plus respectueuse de l’environnement.