Le Tet du Cheval, c’est dans un peu plus d’un mois, mais à Hanoï, ses préparatifs ont commencé depuis 2 mois déjà. Le comité populaire municipal a demandé aux services concernés de préparer toutes les marchandises indispensables pour fêter le nouvel an lunaire. L’important, c’est que le prix du riz gluant, de la viande de porc et du poulet reste stable.

13 entreprises se sont engagées à vendre des produits du Tet à des prix fixes. Elles ont mobilisé 318 milliards de dongs pour constituer des stocks, notamment 5.500 tonnes de riz, 900 tonnes de viande de porc et 300 tonnes de produits aquatiques congelés. En dehors des points de vente fixes, elles vont également organiser des ventes ambulantes dans les zones industrielles, les zones franches et les districts de la banlieue de la capitale.

M. Dao Quang Vinh, directeur de la société des technologies alimentaires Vinh Anh, l’une des entreprises de ce programme, déclare que «le comité populaire nous a chargé de participer à la stabilisation du prix de la viande du porc. Il nous a prêté 25 milliards de dongs à cet effet. Nous avons signé des contrats avec plusieurs grandes fermes de Hanoï et des provinces voisines, lesquelles nous ont assuré que l'approvisionnement serait suffisant et de bonne qualité».

Les centres commerciaux, les supermarchés et les centres de vente au détail de Hanoï ont reçu la consigne d’augmenter de 10 à 20 % leurs stocks par rapport au Tet précédent, dont 90 % sont des produits vietnamiens. Au total, la valeur des marchandises en vente pour ce Tet du Cheval est estimée à 6.000 milliards de dongs.

M. Phan Boi Ngoc, directeur du réseau de supermarchés Lan Chi, indique que «nous avons en stock 2.000 tonnes d’huile végétale et de friandises, suffisamment pour répondre aux besoins de la population de l’ouest de la capitale et de toute sa banlieue. Par rapport aux mois ordinaires, nos stock ont doublé. Nos produits, de bonne qualité, ont une origine certifiée. Mais, surtout, nous proposons des prix très intéressants».

Le marché des produits alimentaires et des vêtements s’anime déjà avec une offre plus variée que les années précédentes. M. Vu Vinh Phu, président de l’association des supermarchés hanoiens, souligne qu'«à ce jour, nous avons pu rentrer la moitié du volume de marchandises prévu pour ce Tet. Je crois que les prix ne vont pas évoluer beaucoup, le pouvoir d’achat des gens demeurant faible. Ceci dit, durant la dernière semaine de l’année du Serpent, certains produits verront leur prix augmenter d’entre 5 et 15 %, notamment le filet de porc, le pâté de viande pilée et le poulet».

Selon les prévisions, avant, pendant et après le Nouvel An lunaire, c’est-à-dire un mois de part et d'autre du 31 janvier, la demande devrait augmenter de 15 à 18 % pour les produits alimentaires, les friandises et les boissons. Durant cette période, la valeur des ventes devrait atteindre 38.000 milliards de dongs. Selon Mme Nguyen Thi Nhu Mai, directrice adjointe du Service de l’Industrie et du Commerce de Hanoï, en dehors de ses propres produits, Hanoï va s’approvisionner en produits aquatiques et en riz des provinces de Hai Duong, Quang Ninh, Hung Yen et de Thai Binh. Quant à la viande de porc et aux légumes, ils seront fournis par Hai Duong, Bac Ninh et Vinh Phuc. -VNA