13 entreprises se sont engagées à vendre des produits du Tet à des prixfixes. Elles ont mobilisé 318 milliards de dongs pour constituer desstocks, notamment 5.500 tonnes de riz, 900 tonnes de viande de porc et300 tonnes de produits aquatiques congelés. En dehors des points devente fixes, elles vont également organiser des ventes ambulantes dansles zones industrielles, les zones franches et les districts de labanlieue de la capitale.
M. Dao Quang Vinh, directeur dela société des technologies alimentaires Vinh Anh, l’une desentreprises de ce programme, déclare que «le comité populaire nous achargé de participer à la stabilisation du prix de la viande du porc. Ilnous a prêté 25 milliards de dongs à cet effet. Nous avons signé descontrats avec plusieurs grandes fermes de Hanoï et des provincesvoisines, lesquelles nous ont assuré que l'approvisionnement seraitsuffisant et de bonne qualité».
Les centres commerciaux,les supermarchés et les centres de vente au détail de Hanoï ont reçu laconsigne d’augmenter de 10 à 20 % leurs stocks par rapport au Tetprécédent, dont 90 % sont des produits vietnamiens. Au total, la valeurdes marchandises en vente pour ce Tet du Cheval est estimée à 6.000milliards de dongs.
M. Phan Boi Ngoc, directeur duréseau de supermarchés Lan Chi, indique que «nous avons en stock 2.000tonnes d’huile végétale et de friandises, suffisamment pour répondre auxbesoins de la population de l’ouest de la capitale et de toute sabanlieue. Par rapport aux mois ordinaires, nos stock ont doublé. Nosproduits, de bonne qualité, ont une origine certifiée. Mais, surtout,nous proposons des prix très intéressants».
Le marché desproduits alimentaires et des vêtements s’anime déjà avec une offre plusvariée que les années précédentes. M. Vu Vinh Phu, président del’association des supermarchés hanoiens, souligne qu'«à ce jour, nousavons pu rentrer la moitié du volume de marchandises prévu pour ce Tet.Je crois que les prix ne vont pas évoluer beaucoup, le pouvoir d’achatdes gens demeurant faible. Ceci dit, durant la dernière semaine del’année du Serpent, certains produits verront leur prix augmenterd’entre 5 et 15 %, notamment le filet de porc, le pâté de viande piléeet le poulet».
Selon les prévisions, avant, pendant etaprès le Nouvel An lunaire, c’est-à-dire un mois de part et d'autre du31 janvier, la demande devrait augmenter de 15 à 18 % pour les produitsalimentaires, les friandises et les boissons. Durant cette période, lavaleur des ventes devrait atteindre 38.000 milliards de dongs. Selon MmeNguyen Thi Nhu Mai, directrice adjointe du Service de l’Industrie et duCommerce de Hanoï, en dehors de ses propres produits, Hanoï vas’approvisionner en produits aquatiques et en riz des provinces de HaiDuong, Quang Ninh, Hung Yen et de Thai Binh. Quant à la viande de porcet aux légumes, ils seront fournis par Hai Duong, Bac Ninh et Vinh Phuc.-VNA