Dans la commune de Hiep Thuân (Hanoi), les mûriers couvrent une superficie d’environ 2 ha.
Il faut cueillir les mûres avec soin, pour ne pas les écraser ou les déformer. 
Des fruits mûrs, à moitié rouges et noirs 
Des branches chargées de mûres 
La cueillette des mûres 
Cueillir des mûres est un travail minutieux 
Les mûres sont consommées comme fruits, ou servent à préparer des jus, des sirops ou des médicaments 
Les mûres ne sont cueillies qu’à la main. Deux personnes peuvent récolter au plus 50 kg par jour 
Des mûres à vendre
Les commerçants en gros achètent des mûres dans les jardins Vietnam Illustré
