Économie

Vietnam et Japon renforcent leur coopération dans les filières ostréicoles

Le Vietnam a un grand potentiel et des avantages pour développer les chaînes de production d'huîtres, ont déclaré des experts lors d'une conférence sur la technologie de l'aquaculture.
Ho ChiMinh-Ville, 15 février (VNA) - Le Vietnam a un grand potentiel et des avantagespour développer les chaînes de production d'huîtres, ont déclaré des expertslors d'une conférence sur la technologie de l'aquaculture organisée le 14février à Ho Chi Minh-Ville par l'Agence japonaise de coopérationinternationale (JICA).
Vietnam et Japon renforcent leur coopération dans les filières ostréicoles ảnh 1Photo : VNA

S'exprimant lorsde la conférence, Dinh Xuan Lap, expert du Centre international pourl'aquaculture et la durabilité des pêches (ICAFIS), a déclaré que l'aquaculturevietnamienne en général et l'élevage de mollusques en particulier ont changépositivement, passant de l'autosuffisance et de la production à petite échelleà une production commerciale orientée vers l'exportation.

Les produits demollusques du Vietnam sont exportés vers 50 marchés à travers le monde, dontl'UE, les États-Unis, le Japon, la Malaisie, le Mexique et l'Australie.

Avec plus de 3.260km de côtes et de nombreuses zones propices aux mollusques bivalves, le Vietnama des atouts pour élever des huîtres.

Actuellement, lepays compte environ 3.200 ha d'ostréiculture dans 24 villes et provinces côtières,mais c'est un chiffre très modeste par rapport à son potentiel, a déclaré DinhXuan Lap.

L'augmentation dela demande d'huîtres au Vietnam et dans d'autres pays motive les ostréiculteursà investir dans leur élevage, a déclaré le 14 février Dinh Xuan   Lap,ajoutant que cependant, les ostréiculteurs vietnamiens sont confrontés à deslimitations liées à la technologie agricole, à la source d'élevage et à lagestion de l'eau pour l'ostréiculture.

Ihara Hidenori,représentant en chef adjoint du bureau de la JICA au Vietnam, a déclaré qu'àpartir de juin 2022, la JICA et Yamanaka Inc (Japon) ont étudié la faisabilitéd'appliquer la technologie agricole à l'élevage d'huîtres pour la consommationcrue et la technologie de gestion sanitaire afin de promouvoir l'ostréicultureau Vietnam. province de Khanh Hoa.

Grâce à ceprojet, le Japon souhaite diffuser la technologie de l'ostréiculture à valeurajoutée et à haute productivité, contribuant ainsi à augmenter les revenus desaquaculteurs vietnamiens à l'avenir, a-t-il déclaré.

Takada Shinji,directeur général de la Compagnie Yamanaka, a déclaré que le Japon possèdel'expérience et des techniques d'ostréiculture de haute qualité, et peut aiderle Vietnam à développer des chaînes de production d'huîtres dans les temps àvenir.- VNA
source
Suivez VietnamPlus

Voir plus

Récole de poivre. Photo: VNA

Poivre vietnamien : paradoxe 2026 entre prix records et production en recul

La récolte de poivre 2026 débute dans les principales régions productrices du Vietnam, dans un contexte de prix élevés dépassant 150.000 dôngs le kilogramme. Si cette hausse promet de meilleurs revenus pour les agriculteurs et les entreprises, la filière reste confrontée à un paradoxe : la superficie cultivée diminue, obligeant le pays à augmenter ses importations malgré une demande mondiale en reprise.

Les mesures de régulation prises par le gouvernement et les ministères ont permis de maintenir la stabilité du marché national. Photo: VNA

Stabilisation du marché des carburants et baisse des achats de précaution

Afin d’encourager les importations et de mettre fin à la rétention de stocks, les prix nationaux ont été ajustés pour suivre de près l’évolution des cours mondiaux. Selon les départements provinciaux de l’Industrie et du Commerce, depuis l’ajustement tarifaire du 8 mars, les files d’attente et les achats de précaution ont sensiblement reculé.

Cette entreprise dispose de la deuxième plus grande chaîne intégrée de production et d’exportation de pangasius au monde. (Photo : VNA)

Navico met en pratique l’esprit de la Résolution 57-NQ/TW dans la filière du pangasius

Leader incontesté du pangasius au Vietnam, la Société par actions Nam Viet (Navico) maîtrise l’ensemble de la filière — de l’élevage à l’exportation — et possède la deuxième plus grande chaîne de production en circuit fermé au monde. Le développement concret de Navico, avec sa zone d’élevage de haute technologie et sa chaîne de production intégrée, constitue un exemple parlant de la mise en œuvre de la Résolution n°57-NQ/TW du 22 décembre 2024 du Bureau politique relative aux percées dans le développement des sciences, des technologies, de l’innovation et de la transformation numérique.

À 15 heures le 7 mars, les prix des carburants au Vietnam ont été fortement ajustés à la hausse. Photo: VNA

Forte hausse des prix des carburants à partir du 7 mars

Selon la nouvelle grille tarifaire, l’essence E5RON92 est désormais plafonnée à 25 226 dongs le litre, soit une hausse de 3 777 dongs par rapport à la période précédente. L’essence RON95-III atteint un maximum de 27 047 dongs le litre, en augmentation de 4 707 dongs.