Unecaravane internationale vient de quitter la ville de Huê (Centre) aprèsavoir visité cette région, poursuivant son long périple à travers quatrepays que sont la Chine, le Vietnam, le Laos, et la Thaïlande.
Il s'agit de la plus grande caravane internationale qui soit passée àHuê depuis le début de cette année. Composée de 30 voitures, les 150touristes qu'elle comprend sont des correspondants de journaux,voyagistes et hommes d'affaires, partis depuis le 18 août dernier deNanning, dans la province chinoise du Guangxi.
Après unlong voyage à travers le Vietnam, le Laos puis la Thaïlande, la caravaneest repassée au Vietnam à la porte frontière de Bo Y dans la provincede Kon Tum (Hauts Plateaux du Centre), où elle a visité plusieurs sitesrenommé du Centre dont les tours de My Son, l'ancienne cité de Hoi An(province de Quang Nam), la ville de Da Nang, le palais impérial (DaiNoi) de Huê, le mausolée de l'empereur Khai Dinh de la dynastie desNguyên.
La plupart des touristes de cette caravane ontété impressionné par ce grand voyage qui leur a fait découvrir beauxpaysages et sites touristiques inconnus d'eux, et notamment la belleville de Huê. - AVI
Agoda : Huê parmi les destinations gastronomiques traditionnelles les plus uniques d'Asie
Huê se distingue notamment par sa cuisine impériale, héritée de l’époque où la ville était la capitale de la dynastie des Nguyên. Cette tradition culinaire est reconnue pour la finesse de ses saveurs, le soin apporté à la préparation des plats ainsi qu’à leur présentation. Des spécialités telles que « bun bo Huê », « banh beo », « banh khoai » ou encore « banh bôt loc » illustrent la diversité de cette cuisine et contribuent à préserver l’identité culturelle de l’ancienne cité impériale.
