L'oeuvre "Hon nhien"(Naïveté) de Viet Van, photographe du Journal Lao Dong (Travail) aremporté le deuxième prix du concours photographique de Nouvelle-ZélandeTzipac (International Photography and Art Community), placé sous lethème "Vie, Amour et Sourire" (Live, Love and Laughter).
Une autre oeuvre de Viet Van, "Cuoc song thanh binh" (Vie pacifique), a été également sélectionnée pour la finale.
Ces deux oeuvres figureront dans un livre de photos de Tzipac tandisque l'auteur Viet Van sera présenté dans le "43mm Magazine", une revuenéo-zélandaise.
Le concours Tzipac a regroupé desmilliers de photos. Les frais d'inscription alimenteront le Fonds"Unicef Newzealand" pour soutenir des enfants démunis du Soudan, deSyrie et d'Amérique du Sud.
Depuis le début de l'année,Viet Van a décroché sept prix internationaux. Il a été le seulphotographe du Vietnam sélectionné pour des expositions au New YorkCenter for Photographic Art (Etats-Unis), à la Blackbox gallery(Portland, Etats-Unis), à la Darkroom gallery (Vermon, Etats-Unis), à la"Photo annual awards" de Prague en République tchèque... -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
