Le deuxième lot dethons pêchés à Binh Dinh (Centre) grâce à des technologies modernes aété expédié à Osaka, au Japon, pour être vendus aux criées le 2 févrierau Centre des enchères de cette ville.
Il comprend septthons d'un poids total de 320 kg dont le prix moyen de vente est de1.000 yens le kilo, soit 190.000 dôngs environ.
"Le prixdu thon au Japon ne couvre pas nos dépenses, mais pour nous, la qualitédu poisson est plus importante que le profit dans un premier temps. Ilest nécessaire de changer les habitudes des pêcheurs dans la pêche duthon à Binh Dinh afin d'en faire une industrie", a affirmé Mme Cao ThiKim Lan, directrice de la Société de produits aquatiques de Binh Dinh(Bidifisco).
Auparavant, le 31 janvier, les autorités dela province de Binh Dinh, l'Association d'amitié Japon-Vietnam deSakai, la société japonaise Kato Hitoshi General Office, et Bidifiscoont sélectionné des thons de qualité parmi une centaine de poissonspêchés par cinq thoniers de Binh Dinh, lesquels ont bénéficié d'untranfert de techniques japonaises de pêche et de conservation du thon etde l'assistance du Comité populaire provincial. Sept thons ont ainsiexpédiés au Japon.
Le premier lot comprenait 10 thonsqui ont été exportés au Japon en août 2014. Ils ont été vendus à un prixmoyen de 1.200 yens le kilo, soit 240.000 dôngs environ, ce qui est 3fois plus que le prix de vente en gros pratiqué à Binh Dinh. -VNA
Il comprend septthons d'un poids total de 320 kg dont le prix moyen de vente est de1.000 yens le kilo, soit 190.000 dôngs environ.
"Le prixdu thon au Japon ne couvre pas nos dépenses, mais pour nous, la qualitédu poisson est plus importante que le profit dans un premier temps. Ilest nécessaire de changer les habitudes des pêcheurs dans la pêche duthon à Binh Dinh afin d'en faire une industrie", a affirmé Mme Cao ThiKim Lan, directrice de la Société de produits aquatiques de Binh Dinh(Bidifisco).
Auparavant, le 31 janvier, les autorités dela province de Binh Dinh, l'Association d'amitié Japon-Vietnam deSakai, la société japonaise Kato Hitoshi General Office, et Bidifiscoont sélectionné des thons de qualité parmi une centaine de poissonspêchés par cinq thoniers de Binh Dinh, lesquels ont bénéficié d'untranfert de techniques japonaises de pêche et de conservation du thon etde l'assistance du Comité populaire provincial. Sept thons ont ainsiexpédiés au Japon.
Le premier lot comprenait 10 thonsqui ont été exportés au Japon en août 2014. Ils ont été vendus à un prixmoyen de 1.200 yens le kilo, soit 240.000 dôngs environ, ce qui est 3fois plus que le prix de vente en gros pratiqué à Binh Dinh. -VNA
