Une présentation des produits OCOP de la province de Thanh Hoa. Photo : VNA Hanoï (VNA) - Récemment, la province de Thanh Hoa a annoncé 24 nouveaux produits répondant aux normes du programme « Une commune, un produit » (OCOP), portant le nombre total de ces produits dans cette localité du Centre à 76.
Selon Bui Cong Anh, chef adjoint du bureau local de coordination pour l’édification de la Nouvelle Ruralité, la plupart des produits sélectionnés au programme OCOP peuvent concurrencer les produits similaires sur le marché.
Parmi ceux-ci, il y a des produits certifiés quatre étoiles, dont les produits à base de carex Viet Trang de la Sarl import-export Viet Trang au district de Nga Son; des tambours en bronze Quy Chau de la Sarl de moulage de bronze Dong Son Che Dong; des tambours en bronze Toan Linh de la Sarl de moulage traditionnel de bronze du village de Tra Dong au district de Thieu Hoa ; et la solution nettoyante de planchers FUWA3e de la Sarl de biotech FUWA dans la ville de Thanh Hoa ; le cantaloup Nam Giao de la coopérative agricole de Tay Do (au district de Vinh Loc); les compléments alimentaires TODIKA et le Cordyceps sinensis de la société par actions Thao Ngoc Viet au bourg de Nghi Son.
La fameuse sauce ''mam tom'' à base de crevettes de la Sarl Khue Cac (district de Hoang Hoa), le thé Solanum procumbens (district de Trieu Son) et le balai Nong Phu de la Sarl du commerce et du service Nong Phu (district de Vinh Loc) ont été reconnus comme produits OCOP de trois étoiles.
D’après Bui Cong Anh, depuis 2018, 76 produits de districts de la province ont répondu aux normes OCOP.
La plupart des entreprises ont élargi leur production et leurs produits, après avoir été reconnus comme produits aux normes OCOP, sont appréciés par les consommateurs dans le pays.
Pour que le programme OCOP se développe de manière durable et efficace, la province de Thanh Hoa applique strictement les processus d'évaluation et de classement pour s'assurer que les produits répondent aux normes de qualité. La province vise à évaluer environ 80 produits OCOP d'ici la fin de cette année.
La mise en œuvre du programme OCOP à Thanh Hoa a obtenu des résultats positifs, selon les participants à une réunion organisée pour examiner la mise en œuvre du programme au cours de la période 2018-2020.
Les produits OCOP ont connu des améliorations en termes de qualité, de conception, d'emballage et de traçabilité.
De nombreux produits OCOP de Thanh Hoa sont exportés vers des pays étrangers tels que la Russie, la République de Corée, l'Afrique du Sud, la Suisse, la Suède, les États-Unis, le Japon et la Chine.
La sauce ''mam tom'' Le Gia de la commune de Hoang Phu au district de Hoang Hoa est exportée vers la Russie, la République de Corée, Taïwan (Chine) et l'Afrique du Sud. Des pailles de bambou sont expédiées en Suisse, en Suède et aux États-Unis. Bien d’autres produits artisanaux et d'autres produits à base de carex sont vendus dans 64 supermarchés aux États-Unis.
Le Duc Giang, vice-président du Comité populaire provincial, a dit que la province de Thanh Hoa avait participé à des foires commerciales pour stimuler la production et la consommation de produits OCOP.
L'année dernière, Thanh Hoa a créé six sites web pour présenter et vendre des produits OCOP. Via ces sites, ses produits ruraux exceptionnels auront accès à plus de consommateurs, ce qui stimule des coopératives, des entreprises, des producteurs et des agriculteurs à continuer à améliorer la qualité et la conception des produits pour répondre à la demande croissante des clients.
Ces trois dernières années, Thanh Hoa a dépensé plus de 114 milliards de dongs (4,9 millions de dollars) pour la mise en œuvre du programme OCOP.
Pour la période 2021-2025, la province s'efforce d'avoir au moins trois produits OCOP certifiés cinq étoiles, plus de 100 autres, trois et quatre étoiles.
L'OCOP a été lancé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural en 2008, sur le modèle japonais de « Un village, un produit », pour stimuler le développement économique des zones rurales. -VNA
